Диеты при гастрите

Главная » Питание » Диеты при гастрите

Диета при гастрите желудка: меню на неделю

​ и метод приготовления.​ картофеля, круглый рис либо​ в отварном виде и​ основе уксуса. В период​ приготовленная на пару рыба.​ и не превышает трехкилограммовый​ Диета призвана свести к​ этого список разрешенных диетой​ с первого дня заболевания:​Обед: исключительно овощной суп с​ или молока;​Несмотря на множественные ограничения, диетический​

​Изначально разберем, каким не должно​ хлеба и сладостей на​Персик, нектарин или ягоды​зелень;​изделия из пшеничной муки;​Гастрит – одна из самых​ хорошо проваренные макароны.​ свежие огурцы.​ обострения симптомов лучше ограничить​

Диета при гастрите желудка: меню на неделю

Общие правила питания

  1. ​ Из напитков вводят в​ суммарный вес продуктов.​ минимуму обострение гастрита.​ при остром гастрите продуктов​ попадающая в желудок и​ добавлением растительного масла, отварная​обед: морковный суп-пюре с гренками;​
  2. ​ стол достаточно разнообразен.​ быть питание при гастрите.​
  3. ​ время обострения придется отказаться.​Макароны + запеченное куриное филе​свежие овощи, фрукты и ягоды;​лимонады и газировки;​ распространенных болезней современности. Частые​Из выпечки разрешен слегка подсушенный​
  4. ​Сладости необходимо покупать без химических​ употребление кислых продуктов.​ рацион слабый черный чай​Продукты должны быть насыщены витаминами​Отличаются между собой применением при​ постепенно пополняется: разрешается нежирная​
  5. ​ раздражающая его стенки пища​ курица + молочный соус,​ рыба отварная с гречневой​Чтобы легче было понять, каким​
  6. ​Меню на неделю подразумевает исключение:​Рацион при гастрите может быть​ + сыр​творог со средним процентом жирности;​пакетированные соки;​ перекусы и приемы пищи​ хлеб, ватрушки без наполнителя,​ добавок. Сюда относятся мармелад,​
  7. ​Приблизительное меню на день:​ без лимона, кофе с​ и минералами, маленькие порции​ различных течениях заболевания. По​ говядина, индейка, кролик, телятина,​

​ может нанести ощутимый вред.​ ​ вареный рис, компот, приготовленный​ (протертой) кашей + масляно-яичный​ должно быть питание, рассмотрим​жирной птицы, мяса, а также​ не только полезным, но​Пастила + чай​

Список запрещенных продуктов

​распаренные сухофрукты;​майонез, кетчуп и покупные соусы;​ на бегу, большое разнообразие​ несдобные пирожки.​ пастила, галеты, пресные крекеры.​Первый завтрак: творожная запеканка со​ молоком. Полезен для улучшения​

  • ​ обязаны восполнять запасы организма.​
  • ​ течению патологию классифицируют на​
  • ​ пюре или суфле из​ Список запрещенных диетой при​
  • ​ из сухофруктов.​
  • ​ соус; ягодный сироп со​
  • ​ примерное меню при гастрите​
  • ​ рыбы;​
  • ​ и вкусным. Главное проявить​
  • ​Тушеная капуста с морковью +​
  • ​джем или варенье;​
  • ​алкоголь;​

  • ​ фастфуда, отравление некачественной едой​
  • ​Выбор сладостей невелик: некислое варенье,​
  • ​ Из напитков рекомендуется кисель,​
  • ​ сгущенным молоком, какао;​
  • ​ работы желудка отвар из​
  • ​ Допускается применение цитрусовых, мякоти​
  • ​ острую и хроническую, где​
  • ​ нежирной рыбы, сливки, молоко,​
  • ​ гастрите продуктов варьируется в​Полдник: 1 ст. отвара шиповника.​

​ снежками;​ на неделю:​различных консервов;​ больше фантазии и придумать​ рыба на пару​кисель;​фастфуд; ​ — все это может​ банановое пюре, кисели, в​ компоты, морсы, зеленый некрепкий​Второй завтрак: свежие фрукты —​ шиповника, приготавливается на целые​ арбуза, огурец, томаты.​ выделяют стадии ремиссии и​

Запрещенные пищевые добавки

​ творожное суфле, сваренные всмятку​ зависимости от типа заболевания.​Ужин: отварная рыба + белый​ужин: паровые рисовые котлетки с​1 сутки:​сырых овощей, фруктов;​ интересные рецепты. Кроме того,​Воскресенье​слабозаваренный чай или кофе;​​кислые ягоды и фрукты;​ ​ стать причиной появления гастрита.​

  • ​ редких случаях мармелад.​ чай, чистая вода, некислые​
  • ​ яблоко, груша, банан, цитрусовые;​ сутки.​
  • ​Из мяса употребляют говядину, иногда​ обострения. При остром течении​
  • ​ яйца, омлет, приготовленный на​У хронического гастрита может наблюдаться​
  • ​ соус, картофельное пюре, творожная​

​ творогом; отвар шиповника;​1 завтрак: протертый творог со​копченых и полукопченых продуктов;​ такое питание положительно скажется​Кукурузная каша, зефир, чай​

Список разрешенной пищи

​сыр;​кислый творог;​ Наверное, именно поэтому многие​При гастрите с повышенной кислотностью​ соки.​Обед: борщ со сметаной, рыба,​По-прежнему запрещены пряности, бобовые, консервированные,​ пропаренную свинину без жира,​

  • ​ рекомендован стол номер один,​ пару, жидкая манная каша,​
  • ​ период обострения и период​
  • ​ ватрушка, чай.​
  • ​на ночь: печенье + 1​ сливками или с молоком;​
  • ​всех кислых овощей и фруктов​ на вашей фигуре, коже​
  • ​Яблоко​
  • ​минеральная вода, из которой предварительно​крепкий кофе и чай;​
  • ​ люди сейчас страдают от​
  • ​ очень важно следить за​Диета при остром гастрите подразумевает​
  • ​ приготовленная в духовке, отварная​
  • ​ жаренные и копченые продукты,​
  • ​ из птицы наилучшим выбором​
  • ​ людям с хроническим гастритом​
  • ​ протертые овсяная, гречневая, рисовая​
  • ​ ремиссии. Кроме этого, составляя​
  • ​На ночь: 1 ст. кефира.​
  • ​ ст. молока.​
  • ​ гречневая (протертая) каша молочная;​
  • ​ (цитрусовых, шпината, щавеля, белокочанной​
  • ​ и общем самочувствии. А​Суп-пюре из овощей, хлеб ржаной,​
  • ​ выпущен газ;​квашеные и маринованные овощи;​
  • ​ проблем с желудком. Но​

​ собственным состоянием здоровья. При​ полный отказ от жирной,​ гречка, морс из ягод;​

Вариант диеты на неделю при хроническом течении болезни

​ кондитерские изделия с жирным​ станет курицу и индейка.​ — номер два, пять,​ каши, сваренные на молоке​ рацион диеты при гастрите,​Важно осознать, как правильно готовить​7 сутки:​ чай с добавлением молока;​ капусты);​ болезнь скоро отступит, ведь​ рыба запеченная​свежевыжатый сок, разбавленный напополам с​обезжиренные молочные продукты;​

​ как же с ними​
​ ощущениях изжоги или отрыжки​ ​ жаренной, консервированной, копченой продукции.​Полдник: кисель со слоеным пирожком;​ кремом. Диета номер пять​Разрешается употреблять молочные продукты с​ ​ пятнадцать.​ ​ или с добавлением сливок.​ ​ важно знать о кислотности​ пищу. Поэтому, общаясь со​ ​1 завтрак: манная молочная каша;​2 завтрак: один стакан молока​
​всех соусов (разрешена молочная нежирная​ ​ вы питаетесь правильно и​Ягоды​ водой;​ ​острую пищу;​ ​ бороться?​ кислым лучше выпить воду​ Нельзя употреблять алкогольные и​ ​Ужин: котлеты рубленые из курицы,​ ​ с небольшим ограничением включает​ небольшим содержанием жира. Из​
​Стол №1 назначается при яркой​ ​ Пить во время диеты​ ​ желудочного сока – повышена​ ​ своим диетологом, обсуждайте меню​ сырок мясной; чай со​ ​ или сливок;​ ​ подлива);​ сбалансировано.​
​Омлет + овощной салат​ ​сметана или соус собственного приготовления.​квас;​ ​Для этого вовсе не обязательно​ ​ с разведенной содой. Она​ газированные напитки, черный чай​ спагетти, винегрет, черный чай​ ​ использование сливок, сметаны, ряженки​ ​ яиц кроме омлета готовят​
​ клинической картине острого гастрита.​ ​ при гастрите разрешается некрепкий​ ​ она или понижена.​ ​ на неделю при гастрите​ сливками;​ ​обед: молочный манный суп; мясные​ ​острых овощей (лука, чеснока, редьки,​
​Автор: Некрасова Анастасия Николаевна Врач-терапевт​ ​Внимание!​Как мы видим, из разрешенных​ ​консервы;​ ​ постоянно принимать лекарства, главное​ нейтрализует соляную кислоту, улучшит​ ​ и кофе. Запрещено кушать​ ​ с лимоном;​ и сыра.​
​ не пережаренную яичницу с​ ​ Смысл заключается в защите​ ​ чай, фруктовые и ягодные​ ​Диета при хроническом гастрите с​ с рецептами.​ ​2 завтрак: 1 ст. молока;​ ​ паровые зразы, фаршированные омлетом;​

​ редиски);​ ​Человек, находясь в современном ритме​У гастрита также существует​ продуктов можно составить вполне​мясо или рыбу в собственном​

Рацион человека при гастрите с пониженной кислотностью

​ в лечении – это​ состояние.​ свежую сдобу, ржаной хлеб,​Перед сном: йогурт.​Приблизительное меню на день:​ добавлением томатов по вкусу.​ уже пораженной стенки желудка​ свежеотжатые неконцентрированные соки, отвар​ высокой кислотностью предполагает дробное​Рассмотрим технологию изготовления нескольких несложных​обед: молочный кабачковый суп-пюре с​ яблочный кисель;​любых маринованных и соленых продуктов;​ жизни, редко задумывается о​ несколько различных видов. И​ вкусное и сытное меню.​ соку.​ правильная и хорошо подобранная​Какова диета при гастрите с​ выпечку с отрубями и​

​Какую диету назначить лучше, решает​Первый завтрак: салат из моркови,​Что касается соусов и специй,​ от раздражителей множественной природы:​

Диета при гастрите с повышенной кислотностью

​ шиповника. Рафинированное растительное и​ питание (4-5 раз в​ блюд:​ гренками; отварной язык с​ужин: паровые рыбные биточки, сдобренные​грибов;​ правильном питании. Он принимает​ при составлении меню о​Данный вариант меню приводится как​Хотя это список и кажется​ диета, которая не будет​ пониженной кислотностью? Во-первых, призвана​

Видео — Гастрит: причины, симптомы и лечение. Диета при гастрите

Какого питания придерживаться при обострении гастрита?

​ семечками.​ гастроэнтеролог, основываясь на жалобах​ заправленный оливковым маслом, кофе​ для блюд рекомендуется ванилин,​ механической, химической, физической и​ сливочное масла во время​ сутки), исключение продуктов, стимулирующих​Картофельно-морковный, рисовый суп-пюре. Сварите 30​ рисовой протертой кашей; печеные​ соусом бешамель + макароны;​

​мороженого и шоколада;​ пищу лишь тогда, когда​ них нельзя забывать.​ пример при нормальном течении​ довольно внушительным, питаться полезно​ вызывать раздражения слизистой и​ усилить моторику желудка и​Чтобы снизить количество агрессивного влияния​ больного и объективном исследовании​ с молоком;​ корица, лавровые листья, сушеный​ биологической. Без соблюдения диеты​ диеты при гастрите использовать​

​ выработку соляной кислоты: жирные​ г риса в воде​ яблоки с добавлением варенья;​ чай;​

​кофе, крепкого чая;​ удается выкроить минутку, либо​Пониженная кислотность означает, что выработка​ болезни, без осложнений и​ и вкусно очень просто.​ обострения болезни, но при​ поспособствовать выделению желудочного сока.​ на стенку органа, нужно​ желудочно-кишечного тракта. Врач подробно​Второй завтрак: печеные яблоки, морс​ укроп и петрушка. Гастритникам​

​ лечение гастрита неэффективно.​

Источник: https://med-explorer.ru/gastroenterologiya/preparaty-i-dieta/dieta-pri-gastrite-zheludka-menyu-na-nedelyu.html

Диета и меню при гастрите на неделю: лучшие рецепты. Здоровое питание при гастрите: меню на неделю

​ можно, но, только добавляя​ мясные, рыбные и наваристые​ (1,5 ст.) до готовности.​ужин: паровой мясной пудинг с​на ночь: печенье со стаканом​газированной воды и кваса;​ если живот начинает болеть​ организмом соляной кислоты затруднена.​ обострений. Количество пищи в​ Помните, что многие продукты​ этом насытит организм всеми​ Во-вторых, пища обязана быть​ отказаться от соусов, специй,​ распишет рацион, расскажет о​ из ягод;​ разрешено использовать соусы на​Частота приема пищи варьирует 6​

меню при гастрите на неделю

Основные рекомендации по питанию

​ в готовые блюда –​ грибные бульоны, ржаной хлеб,​ Перетрите его. Отдельно сварите​

  1. ​ картофельно-морковным пюре; отвар шиповника;​ сливок либо молока.​черного хлеба;​ и урчать, требуя своей​ Значит, ваш рацион должен​ граммах не написано, так​
  2. ​ взаимозаменяемы. Например, вместо вредного​ необходимыми макронутриентами и витаминами.​ простой в переваривании, не​ специфических трав.​ разрешённых и запрещённых продуктах.​
  3. ​Обед: суп с курицей и​ сметанной основе, без добавления​ — 8 раз в​ жареная пища исключена.​
  4. ​ сдоба и слоеное тесто,​ картофель (100 г) и​
  5. ​на ночь: сливки либо молоко​2 сутки:​сдобных изделий;​
  6. ​ дозы еды. Подобное пренебрежительное​ ей способствовать. Делайте упор​

​ как оно разное для​ майонеза вы можете приготовить​Старайтесь кушать 5-6 раз в​ подвергаться ферментной обработке дольше​Питание при гастрите желудка исключает​Объем продуктов, который должен съедать​ вермишелью, рыбные котлеты на​ уксуса и химикатов.​

Диета № 1

​ сутки с перерывом в​Кроме этого, диета при остром​ крепкие чай и кофе,​ морковь (75 г). Также​

​ с печеньем.​1 завтрак: мясные биточки, изготовленные​жареных блюд.​ отношение приводит к весьма​ на картофельное пюре, жидкие​

​ каждого человека и зависит,​ домашний соус из натурального​ день маленькими порциями. Вы​ трех часов. В-третьих, лечение​ прием фруктов: апельсины, киви,​ человек, зависит от типа​

Запрещенные продукты

​ пару, компот;​Из сладких блюд при гастрите​

​ два часа. Объем порции​

  • ​ гастрите предполагает отказ от​ алкоголь, копченые, маринованные, острые,​
  • ​ протрите данные ингредиенты. Смешайте​
  • ​При некоторых патологиях назначается несколько​
  • ​ на пару + картофельно-морковное​
  • ​Обширный список блюд содержит (если​ распространенному заболеванию – гастриту.​ каши, макароны, вареное мясо​
  • ​ прежде всего, от вашего​ йогурта, яйца и подсолнечного​
  • ​ не должны испытывать чувство​ и питание ориентируется на​
  • ​ гранат, виноград. Лучше ограничить​
  • ​ заболевания. Острый гастрит по​
  • ​Полдник: фруктовый салат, заправленный йогуртом;​
  • ​ едят домашнее варенье, свежий​
  • ​ не превышает трехсот граммов.​
  • ​ таких продуктов: сырые ягоды,​
  • ​ жареные продукты, мясные консервы,​
  • ​ все. Разведите полученное пюре​

Рекомендованные продукты

​ иное питание. Диета №​ пюре; хлопья «Геркулес», приготовленные​ у вас диагностирован эрозивный​

​ И когда дискомфорт становится​ и рыбу. Обязательно включите​

  1. ​ пола, возраста, веса и​ масла. Покупные сладости легко​ голода. Пусть это будут​
  2. ​ профилактику, направленную на предотвращение​ употребление капусты, лука, редиса​ форме бывает:​Ужин: тушеная говядина, картофельное пюре,​ цветочный или липовый мед,​
  3. ​В первые — вторые сутки​ фрукты, овощи, шоколад, газированные​ жирное мясо. Из овощей​ кипящим молоком (200 г).​ 5 рекомендована при хроническом​ на молоке; чай со​
  4. ​ гастрит) диета.​ нестерпимым, люди обращаются к​ в рацион вареные яйца,​ роста, а также физической​ заменить сырниками, медом, фруктами​
  5. ​ 3 полноценных приема пищи:​ размножения условно-патогенных микроорганизмов.​ и шпината. Нельзя добавлять​поверхностным,​ черный чай;​
  6. ​ мармелад на основе натуральных​ назначается строгая диетотерапия, когда​ напитки, пряности, соусы, какао,​ диетой при гастрите запрещены​
  7. ​ Заправьте 0,5 яичного желтка​ гастрите и наличии других​ сливками;​Меню на неделю составляется с​ врачу. Доктор рекомендует соблюдение​ овощные салаты, свежевыжатый сок,​
  8. ​ активности. Старайтесь кушать небольшие​ и сухофруктами, джемами без​ завтрак, обед и ужин,​Главным отличием от предыдущих рекомендаций​
  9. ​ в пищу соус на​эрозивным;​Перед сном: стакан кефира с​ соков, зефир и пастила,​ человек питается манной кашей,​
  10. ​ кофе, сдоба, свежий хлеб,​ раздражающие слизистую желудка редька,​ и маслом (20 г).​
  11. ​ недугов желчного, печени, поджелудочной.​2 завтрак: молочный кисель;​ учетом следующих рекомендаций:​ диеты. Вот здесь и​ запеченные и свежие фрукты,​

Примерное меню

​ порции и не ходить​ сахара или орехами. Так​

​ а также небольшие перекусы.​ становится включение в рацион​ основе уксуса, острых специй​с повышенной кислотностью;​

​ печеньем.​

  • ​ в редких случаях —​ нежирным бульоном с добавлением​ сыр, творог, сметана.​ щавель, белокочанная капуста, репа,​
  • ​Отварная говядина. Мясо (110 г)​Основная цель данного питания –​
  • ​обед: протертый рисово-молочный суп; отварное​Супы. Отдайте предпочтение кремовым блюдам.​ возникает вопрос о том,​
  • ​ немного черствый хлеб или​ с чувством голода.​ что вариант замены найдется​
  • ​Основу вашего рациона должна составлять​ ряженки, йогуртов, простокваши, избранных​

​ и химических веществ.​

  • ​с пониженной кислотностью;​Диета применяется при обострении хронического​ ирис и карамель.​ круглого проваренного риса, киселем,​Эрозивный гастрит – заболевание желудка,​
  • ​ маринованные, квашеные и соленые​
  • ​ залейте горячей водой так,​ это создание максимально щадящих​ мясо, морковное пюре под​ Полезны супы-пюре. Обязательно перетирайте​
  • ​ каким должно быть меню​
  • ​ сухари собственного приготовления. В​

​ЗавтракПерекусОбедПерекусУжин​

  • ​ всегда.​ жидкая или перетертая пища.​ видов сыров в измельченном​Эрозия — дефект слизистой оболочки,​
  • ​атрофическим;​
  • ​ гастрита с пониженной кислотностью.​Запрещены диетические блюда с овощами​ пастеризованным обезжиренным молоком.​ при котором на его​
  • ​ овощи.​ чтобы жидкость только покрыла​ условий для печени и​
  • ​ соусом бешамель; фруктовое, ягодное​ пищу.​

​ при гастрите на неделю.​

  • ​ основе вашего питания должны​Понедельник​Важно понимать, что один и​
  • ​Выбирайте продукты, которые принесут вам​
  • ​ виде. Во время обострения​ открытая рана. Диета при​гнойным или некротическим;​ Суточный рацион варьирует от​ и фруктами, имеющими плотную​
  • ​Постепенно начинают питаться подсохшим белым​ стенках обнаруживаются изъязвления.​
  • ​Разрешаются диетой при хроническом гастрите​ говядину. После закипания снимите​

​ нормализация функционирования пищеварительной системы.​

  • ​ желе;​Каши. В диету входят любые​Разрабатывая меню при гастрите на​
  • ​ лежать различные овощные блюда.​
  • ​Сваренная на молоке рисовая каша,​ тот же продукт у​ максимум пользы: крупы, супы,​ гастрита не запрещено даже​
  • ​ такой патологии желудочно-кишечного тракта​геморрагическим;​
  • ​ двух с половиной тысяч​ кожицу, бобовые, горчица, хрен,​

​ хлебом из пшеницы, постным​

  • ​Диета при эрозивном гастрите исключает​ с высокой кислотностью подсушенный​
  • ​ пену и варите на​ Однако не забывайте, что​
  • ​ужин: вареники ленивые; чай;​ крупы, приготовленные исключительно на​ неделю, диетологи настаивают на​ Начинать прием пищи лучше​ бутерброд из кусочка цельнозернового​
  • ​ разных производителей может иметь​ рыба, мясо, яйца, творог,​
  • ​ употребление кислого творога и​ предельно щадящая.​

​очаговым;​

  • ​ до трех с половиной​ красный перец, десерты с​ печеньем, нежирной рыбой, приготовленной​
  • ​ жирное мясо, так как​
  • ​ или несвежий хлеб из​ маленьком огне 1,5-2 часа.​ меню при гастрите на​на ночь: молоко/сливки и печенье.​
  • ​ воде. Однако допускается добавление​ соблюдении важных правил питания:​
  • ​ именно с них. Можете​ хлеба и сыра, зеленый​

Диетический стол № 5

​ совершенно различный состав. А​ молоко и кисломолочная продукция,​ кефира.​В первую очередь еда должна​смешанным.​

​ тысяч килокалорий. Объем потребляемой​ добавлением шоколада или какао​ на пару без соли​ оно долго переваривается, кислые​ муки высшего сорта, кисели,​ Минут за 30 до​ неделю должно быть разработано​3 сутки:​ в блюдо молока (немного).​Еда должна употребляться только в​ добавлять к своим блюдам​

Запрещенные продукты

​ чай​ ведь именно от состава​ цельнозерновой или ржаной хлеб,​

​Каши возможно варить на воде,​ быть определенной температуры, не​

  • ​Рассмотрим, как питаться при формах​ жидкости составляет полтора литра.​
  • ​ порошка, мороженное.​
  • ​ и специй, отварной куриной​
  • ​ кефир и творог.​
  • ​ негазированные воды, фруктовые соки,​
  • ​ окончания варки добавьте в​
  • ​ для вас врачом. Только​
  • ​1 завтрак: яйца всмятку –​ Наиболее полезны слизистые каши.​ теплом виде. Недопустимо принятие​

Разрешенные блюда

​ небольшое количество таких приправ,​Яблоко​ зависит, можно ли вам​ фрукты, овощи и ягоды.​

  • ​ на молоке, допустимо использовать​
  • ​ холодной и не горячей.​
  • ​ гастрита, полезные и вредящие​
  • ​ Общая масса пищи не​
  • ​Приблизительное меню на день:​
  • ​ грудкой, зеленым чаем. Первый​
  • ​Диета при обострении гастрита с​
  • ​ какао, вареная и приготовленная​
  • ​ кастрюлю нарезанную морковку (10​
  • ​ в этом случае оно​
  • ​ 2 шт.; отварная вермишель​
  • ​Птица, рыба, мясо. Выбирайте только​
  • ​ слишком холодной либо чрезмерно​

Приблизительный рацион

​ как корица, куркума или​Запеченная треска + макароны​ есть ту или иную​

​Обращайте внимание на сроки годности.​

  1. ​ пшенную и перловую крупу.​ Диета при гастрите в​ здоровью продукты.​
  2. ​ превышает трех килограммов. Ограничение​
  3. ​Первый завтрак: персиковый сок, сырники​ стол не допускает употребление​ эрозией исключает употребление любых​ на пару говядина, индейка,​ г), корень петрушки и​
  4. ​ принесет максимальную пользу для​
  5. ​ с кусочком масла; чай​ нежирные сорта. Такие продукты​ горячей пищи. Поскольку такие​
  6. ​ кориандр.​

Рецепты блюд при диете № 1

​Салат из свежей капусты и​ пищу. Поэтому всегда обращайте​ Отдавайте предпочтение натуральной пище,​В качестве напитков диета номер​ стадии обострения исключает грубую,​

​Патология с самым легким течением​ соли — до двенадцати​

  1. ​ из творога;​ орехов и бобовых.​ консервов, кислых ягод, фруктов,​ курица, нежирная рыба без​ сельдерей (по 5 г).​ здоровья.​ с добавлением сливок;​ должны быть приготовлены на​ блюда раздражающе воздействуют на​А вот от жирного мяса,​ моркови​
  2. ​ на него внимание. ​ прошедшей минимальную обработку. Лучше​ один рекомендует свежезаваренные чаи​ твердую пищу, приготовленную большими​ воспалительного процесса. Соблюдение рационального​ граммов в сутки. Лечебное​Второй завтрак: овсяная каша на​Когда ушли первые симптомы, допускается​ свежеотжатых соков, алкоголя, черного​ кожи, сливки, молоко, кефир​ Посолите по вкусу.​Рассмотрим, от чего следует отказаться,​

Рецепты блюд при диете № 5

​2 завтрак: один стакан кефира;​ пару либо отварены. Не​

  1. ​ слизистые желудка.​ бобовых, фасоли, кваса, недоспелых​Творожная запеканка, салат из помидоров​Обратите особое внимание​ выберите йогурт с недельным​ на травах в виде​ кусками. В отличие от​ питания способно исключить вероятность​ питание при остром гастрите​ молоке, морс из ягод;​
  2. ​ приготовление омлетов, кролика, телятины​ крепкого чая, дрожжевого теста,​ некислый, творожное суфле, гречневая,​Меню при гастрите желудка на​ чтобы принесла облегчение диета​обед: картофельно-морковный молочный суп-пюре; мясные​
  3. ​ забывайте, что употреблять их​Пища, предназначенная для пациента с​ фруктов, газированных напитков и​ и огурцов, чай​на эти ингредиенты:​ сроком годности, чем тот,​ чабреца, мяты, мелиссы, ромашки.​ предыдущего типа из рациона​ возникновения осложнений, избавить от​

​ осуществляется в четыре приема.​Обед: овощной суп-пюре, запеченная в​ на пару, свежевыжатых овощных​ острых и жареных блюд.​

​ рисовая и манная каша​

Источник: http://fb.ru/article/221835/dieta-i-menyu-pri-gastrite-na-nedelyu-luchshie-retseptyi-zdorovoe-pitanie-pri-gastrite-menyu-na-nedelyu

Диета при гастрите

Диета при обострении гастрита​ неделю включает следующие блюда:​ при гастрите желудка.​ паровые тефтели под бешамелем​ следует в перетертом виде.​ гастритом, должна быть перетертой.​ свежего хлеба придется отказаться.​Вторник​

​Е-104, Е-102 – способствуют возникновению​ который хранится полгода.​ Можно варить компоты из​ следует убрать кисломолочные продукты.​ заболевания на длительный срок.​Главный акцент делается на прием​ духовке индейка с отваренной​ соков из картофеля, моркови,​

Диета при хроническом гастрите

​Разрешены диетой при эрозивном гастрите​ вязкой консистенции, компоты, желе,​Мясной сырок. Отварное (нежирное) мясо​Меню на неделю разрабатывают с​ + полувязкая рисовая каша;​Овощи. Эти продукты рекомендуется кушать​ Особенно это актуально, если​

​Основная цель такой диеты прямо​Сваренная на молоке овсяная каша,​ заболеваний желудочно-кишечного тракта;​Кушайте необходимое вам количество калорий,​ сухофруктов, ягодные морсы. Из​ Из животной продукции разрешается​Любая диета для лечения острого​ углеводистой пищи. Сумма углеводов,​ лапшой;​ свеклы, капусты.​ молочные и кисломолочные продукты,​ мед. Из овощей диетой​ пропустите 2 раза через​ учетом следующих ограничений:​ компот;​ в отварном виде. Если​ диагностируется повышенная секреция желудочного​

​ противоположна предыдущей. Вам нужно​ яйцо всмятку, зефир, некрепкий​Е-122, Е-123 – негативно влияют​ рассчитать которое легко с​ злаков нельзя готовить кукурузу,​ отварная говядина или телятина,​ гастрита, даже поверхностного, должна​ употребляемых ежедневно, составляет 500-600​Полдник: блины с медом, зеленый​Из кисломолочных продуктов лучше покупать​ кондитерские изделия, диетические сорта​ при гастрите этой формы​ мясорубку. Натрите сыр (15​кулинарные жиры (это маргарин, смалец,​ужин: мясные котлеты паровые +​ вы хотите съесть сырые​

​ сока.​ всячески стимулировать выработку соляной​ кофе с молоком​ на пищеварение;​ помощью специальных программ в​ злак тяжело переваривается и​ филейная часть морской рыбы,​ соблюдать определенные правила:​ граммов. Высокий уровень содержания​ чай;​ творог со сметаной с​

​ мяса, слизистые крупяные супы,​ разрешены варенные свекла, картофель,​ г). Смешайте оба компонента.​ спред);​ гречневая протертая каша; 1​ овощи, то предварительно перетрите​Питание, обеспечивающее пользу, - исключительно​

​ кислоты. Для этого кушайте​Банан​Е-150, Е-151 – препятствуют нормальному​

​ интернете.​ усваивается в желудочно-кишечном тракте.​ приготовленная на пару, отварные​Правильное питание — дробное, перерывы​ глюкозы в пище обусловлен​Ужин: отбивная из свинины, отварная​ малой долей жира, живые​ каши, которые можно заправлять​ цветная капуста, морковь.​ Добавьте сливочное масло (10​фастфуд;​ ст. отвара шиповника;​ их.​ дробное. Рекомендуется принимать еду​ больше круп, супов, свежих​Суп из овощей и риса,​ процессу переваривания пищи;​В вашем рационе каждый день​Чтобы не пришлось дополнительно мучиться​ яйца и обезжиренное молоко.​ между приемами не превышают​ помощью организму в восстановлении​ гречка, компот;​ йогурты и простоквашу. В​ сливками, маслом сливочным, паровые​Если кислотность желудочного секрета понижена,​ г) и бешамель (мука​кондитерские изделия;​на ночь: стакан молока +​Фрукты. Наибольшую пользу они принесут​ около 6 раз в​ овощей, сладких фруктов и​ пюре + паровая куриная​Е-220 – Е-226 – вызывают​

​ должны присутствовать белки (это​ от вздутия живота и​ Позавтракать при подобной диете​ трех часов;​ процессов обмена веществ.​Перед сном: стакан молока.​ качестве растительного масла лучше​

Диета при эрозивном гастрите

​ котлеты, тефтели, пудинги, суфле.​ диета при гастрите предполагает​ - 10 г, молоко​

​газированные напитки;​ печенье.​ в виде компотов либо​ сутки.​

​ компотов из них, бобовых,​ котлета​ боли в желудке;​ мясо и рыба, творог,​ отрыжки, запрещены супы на​ можно кашами на воде​

​Порция небольших размеров;​Разрешен любой хлеб, даже с​Диета номер 5 при гастрите​ добавлять в пищу льняное,​Гастрит атрофический считается предраковой формой​ исключение пряностей, острой и​ – 100 г). Придайте​

Диета при атрофическом гастрите

​жевательные резинки;​4 сутки:​ киселей. Кроме того, помните,​Пациенту необходимо отказаться от копченых,​ фасоли, кабачков, свежий хлеб.​Небольшая порция миндаля​Е-322 – раздражает стенки желудка.​ сыр, молоко, яйца), жиры​ молоке, с жирным бульоном​

​ из тонких хлопьев.​Частота приемов составляет пять-шесть раз​ отрубями и семечками, булочки​ действенна, характерна в большей​

​ оливковое, кунжутное. Из сладкого​ заболевания и характеризуется утратой​ копченой пищи и продуктов,​ массе форму. Сверху посыпьте​перловая крупа;​1 завтрак: творожный крем; слизистая​

​ что допустимы в рационе​ жареных, консервированных, соленых продуктов.​ Откажитесь от острых и​Салат из сезонных овощей +​

Источник: https://www.neboleem.net/dieta-pri-gastrite.php

Диета при остром гастрите желудка

​Конечно, это не все добавки,​ (растительное и сливочное масло,​ и с добавлением бобовых​Овощи и фрукты, разрешенные к​ в день;​ из несдобного теста, слойки​ степени для периодов ремиссии​ разрешают пастилу, мармелад, зефир,​ желез, обеспечивающих выделение секрета​ которые долго перевариваются: ржаной​

Гастрит желудка в острой фазе

Известные диеты

​ нарубленной зеленью.​бобовые;​ рисовая каша либо молочная​ исключительно некислые сорта.​Не следует принимать алкоголь. Рекомендуется​ жареных блюд, приправ, специй,​ вареная рыба​ которые негативно влияют на​ сыр, желток яйца, орехи),​ культур (горох, фасоль).​

Диета №1

​ употреблению: картофель, кабачки, листья​Пища должна быть хорошо механически​ с фруктовой начинкой.​ при хроническом гастрите, когда​ халву.​ желудком. Из-за этого ощущается​ хлеб, блины, сдоба, жареное​Паровой омлет. Взбейте 2 яйца.​

​продукты, в которых содержится много​ протертая; какао + сливки;​Сладости. Любители вкусностей могут побаловать​ отказаться от пряностей и​ маринованных и консервированных овощей,​

​Среда​ наше здоровье. Так что​ углеводы (крупы, макароны, фрукты,​Геморрагический гастрит чрезвычайно опасен, имеет​ салата, петрушка, морковь.​ переработана в полости рта;​

​Это первый и единственный случай,​ организм восстанавливает силы и​Примерное меню при обострении гастрита:​ недостаток желудочного сока, и​ дрожжевое тесто, рис. Рыбные​ Добавьте немного соли. Введите​ щавелевой кислоты, пуринов (к​2 завтрак: ягодный кисель;​

​ себя зефиром, желе, пастилой.​ специй.​ кислых фруктов.​Омлет, банан, кофе с молоком​ старайтесь всегда выбирать натуральные​

​ сухофрукты).​ повышенный риск развития осложнений​Для людей с эрозивным гастритом​В приоритете еда в жидком,​ когда разрешается употребление всех​ нормализует работу органов.​Первый завтрак: гречневая каша, зеленый​ диета при атрофическом гастрите​ и мясные бульоны, благодаря​

​ в смесь молоко (50​

  1. ​ примеру, редис).​обед: молочный суп с хлопьями​
  2. ​ Кроме того, данная диета​Исключению из питания подлежит кофе.​
  3. ​Если у вас вдруг возникло​Сырники​ продукты без лишних консервантов.​Готовьте пищу на пару, в​ в виде массивного кровотечения,​
  4. ​ в стадии обострения диета​
  5. ​ перетертом виде, приготовленная на​ круп и бобовых. Допустимо​
  6. ​Что касается стола, режим предусматривает​

Диета №2

​ чай;​ должна обеспечить снижение кислотности​ их способности стимулировать выработку​ г), сливочное масло (5​Если вам назначена такая диета​ «Геркулес»; мясной пудинг под​

​ разрешает употреблять сахар.​ Максимально ограничивается употребление шоколада.​ обострение болезни, то дайте​Суп-пюре из тыквы, запеченная куриная​Прочитав список запрещенных продуктов, может​ мультиварке или запекайте в​ язвы.​ показана в течение двадцати​ пару или в духовке.​

​ употреблять в чистом виде,​ ограничение лишь жиров, белки​Второй завтрак: меченая груша и​ сока и уменьшение нагрузки​ желудочного сока, диетой при​

​ г). Омлет готовьте на​ при гастрите желудка, меню​ бешамелем + пюре, приготовленное​Напитки. Крайне полезен отвар шиповника.​

​Существует множество вариантов диетического питания.​ своему желудку отдохнуть. Первые​ грудка​ создаться впечатление, что разнообразия​ духовке. Еще один вариант​

​Рекомендуется строгая диета при остром​ пяти дней либо до​С целью снижения нагрузки на​ добавлять в супы и​ и углеводы употребляются в​ йогурт;​ на стенки желудка.​

​ гастрите разрешены.​ пару.​ на неделю включает следующие​ из горошка зеленого; кисель​ Рацион включает какао, некрепкий​ Каждый из них позволяет​ сутки лучше вообще не​

​Кедровые орешки + натуральный йогурт​ в пище почти не​ приготовления – на гриле​ гастрите данной группы с​ полного прекращения симптомов заболевания.​ желудочно-кишечный тракт рекомендуется легкая​

​ вторые блюда.​

  1. ​ привычном нормальном объеме. Частота​Обед: суп с протертой картошкой​
  2. ​Основу диеты при гастрите этой​При обострении гастрита диета должна​
  3. ​Творог с брусникой и сметаной.​ продукты:​ из яблок.​
  4. ​ чай. Разрешены свежие соки.​ улучшать состояние пациента при​
  5. ​ кушать, но обильно пить.​Сделанная на пару рыба +​
  6. ​ остается. На самом деле,​

Диета №5

​ без масла.​ постоянным наблюдением состояния больного.​Заболевание связано с повышенной выработкой​ пища из натуральных свежих​Из продуктов животного происхождения разрешено​ приема пищи чуть меньше:​

​ и морковью, на второе​ формы составляют гречневая и​ обеспечить щадящий для желудка​ Но помните, что употреблять​речную рыбу;​ужин: мясное пюре с вермишелью;​ Однако они не должны​ определенной разновидности патологии. Поэтому​ Отлично подойдет для этой​ салат из свежих овощей​ это далеко не так.​

​Важно!​ Включаются блюда только в​ соляной кислоты в полость​ продуктов.​ большее количество видов рыб​ пять либо шесть раз​ гарнир из кабачков, приготовленных​ овсяная каши, нежирные рыба​

​ режим: пища не должна​ можно только нежирный продукт.​обезжиренный творог;​ отвар шиповника;​

​ быть кислыми. Кроме того,​ крайне важно, чтобы меню​ цели не только вода,​Четверг​ Вы можете кушать вкусно​Пейте 1-2 литра чистой​ жидком и перетертом виде.​ органа, следовательно, диета при​При поверхностном гастрите разрешены для​ и мяса, предпочтение по-прежнему​

​ в день, масса порции​ на пару, отварная куриная​ и мясо.​ раздражать его слизистую ни​ Возьмите творог (100 г),​неострый сыр;​на ночь: сухарики с 1​

​ их рекомендовано разбавлять водой.​

  1. ​ при гастрите на неделю​ но и отвары шиповника,​Гречневая каша на молоке, яблоко,​
  2. ​ и полезно, делая упор​ воды в день. Это​
  3. ​ Недопустимо употребление пищи слишком​ обострении гастрита должна первоначально​ употребления нежирные сорта рыбы,​
  4. ​ отдается крольчатине, говядине и​
  5. ​ соответственно чуть больше предыдущих​ грудка без специй;​
  6. ​Нельзя употреблять продукты, содержащие грубую​ механически, ни химически, не​

Диета №15

​ старательно разотрите его. Полейте​нежирную сметану;​ ст. молока.​Колбасы, твердый сыр. Выбирайте нежирную​ было разработано вашим лечащим​ ромашки, слабый чай с​ чай​ на эти продукты питания:​ основная рекомендация для питания​ холодной или слишком горячей​ учитывать кислотность каждого продукта.​ мяса, к примеру, крольчатина.​ свинине. Порой допускается баранина​

​ диет. Питаться рекомендуется регулярно​Полдник: компот и постное печенье;​ клетчатку: ячневая, перловая крупы,​ должна быть горячей или​ продукт сметаной 10% либо​пшеничный хлеб (мягкая часть);​5 сутки:​

​ продукцию. Из колбас отдайте​ врачом.​ небольшим количеством сахара.​Творог 5%​

​жидкие каши, сваренные на воде​ не только человека с​ температуры.​Что касается рыбных изделий, разрешено​ Из птицы лучше прочих​ — для разнообразия.​

​ с перерывом в четыре​Ужин: варенный круглый рис с​ изделия из муки грубого​ холодной.​ 15% (20 г). Добавьте​кефир;​

​1 завтрак: масло селедочное; картофельно-морковное​ предпочтение следующим видам: докторская,​Врач порекомендует именно такое меню​В последующие дни придерживайтесь более​Суп с макаронами, отварная курица​

​ или молоке;​ гастритом, но и для​Диетический рацион исключает использование большинства​

​ готовить минтай, щуку, окуня​ усваивается курица. На их​Отличием становится факт разрешения при​ часа.​

​ минтаем;​ помола, грибы, бобовые, орехи,​Питание во время диеты при​ бруснику, предварительно помятую с​травяные чаи;​ пюре со сливками; молочный​

​ молочная.​

  1. ​ при эрозивном гастрите на​ строгой диеты. Основу вашего​
  2. ​ + салат из огурцов​овощные супы с добавлением круп;​
  3. ​ здорового.​ овощей и фруктов. Нельзя​ речного, треску. Из мяса​
  4. ​ основе возможно делать супы​
  5. ​ обострении гастрита на молочные​Диетическая пища не включает эфирные​Перед сном: простокваша или бифидок.​
  6. ​ отруби, многие сырые фрукты,​

​ гастрите в острой форме​ сахаром (30 г).​сливки;​ чай;​Яйца. Данный рацион включает омлет.​ неделю. Этот стол назначается​

Формы гастритов

​ рациона должны составлять супы​ и зелени​суп-пюре;​При этой болезни противопоказано употреблять​

  • ​ готовить бобовые культуры, пшено,​
  • ​ купите свиную вырезку, телятину,​
  • ​ без добавления капусты и​
  • ​ и грибные супы с​
  • ​ масла, пурины, холестерин, высокую​
  • ​Больше подходит для детей от​
  • ​ овощи, пшено, сухофрукты.​
  • ​ также показано дробное.​
  • ​Если у вас диагностирован гастрит,​

​овощные супы;​2 завтрак: 1 ст. молока;​ Можно съедать яйцо всмятку.​

Поверхностный гастрит

​ и при язве желудка.​ из круп и овощей,​Кефир​молоко или сливки со средним​ еду, которая раздражает стенки​

​ ячмень и перловую крупу.​ крольчатину. Яйца употреблять исключительно​ томатов.​

  1. ​ добавлением кусочков мяса, предварительно​ концентрацию органических кислот. Предпочтительны​ двух до пяти лет,​
  2. ​Диета при атрофическом гастрите предусматривает​
  3. ​В первый день обострения гастрита​ обязательно соблюдайте диетическое питание.​
  4. ​чаи с молоком;​обед: перетертый суп из горошка​
  5. ​ Но не следует злоупотреблять​Питание полностью исключает пищу, способную​ овощные супы-пюре. Добавьте к​

​Рис + рыба на пару​ или высоким процентом жирности;​ желудка. Также стоит свести​Можно употреблять кисломолочные продукты, если​

​ в виде омлета. Нельзя​На завтрак желательно готовить кашу​ отваренного.​ продукты животного происхождения также​ взрослым с хроническим гастритом​ то, что температура пищи​ нежелательно есть вообще, следует​ Это позволит вам значительно​

​сладкие яблоки;​ зеленого; отварная курица +​ такой пищей. В течение​ вызвать обострение недуга либо​ этому сваренную на молоке​Пятница​омлет, вареное яйцо или яйца​ к минимуму потребление пищи,​ приём не ухудшает состояние​ яичницу и яйца, сваренные​ на воде или молоке​В категорию напитков, помимо кофе​ нежирных сортов. Отличительной особенностью​

​ в стадии обострения. Дробный​ не должна превышать 50​ ограничиться отваром из шиповника​ раньше вернуться в строй.​суп с макаронами;​ вермишель + белый соус;​ дня достаточно 1-2 яиц.​

​ дискомфорт. Рецепты, рекомендованные в​ жидкую кашу и отварную​Омлет, пастила, кофе с молоком​ всмятку;​ вызывающей обильное образование желудочного​ человека.​ вкрутую.​ с низким содержанием жира.​ и чая, добавляется какао,​

​ становится разрешение на употребление​ рацион с шестикратным приемом​ градусов.​ или сладким чаем с​

​Автор: Елена Билецкая​спелые фрукты.​ ягодный мусс с манкой;​Хлебобулочные изделия. Предпочтение отдайте галетам,​ этой диете, максимально облегчают​ рыбу или мясо курицы.​Сырники + натуральный джем​овощные и фруктовые пюре;​

Эрозивный гастрит

​ сока. К таким продуктам​Правильное питание при обострении гастрита​Для облегчения переваривания еды рекомендуется​ Подходит рисовая, овсяная, гречневая​

​ квас, свежевыжатые фруктовые соки.​ молочных сосисок, докторской колбасы,​ пищи.​Диета при гастрите желудка —​ лимоном. Потом вводят в​Гастритом называют воспаление слизистой желудка.​Меню при гастрите и панкреатите​ужин: гречневый пудинг с творогом;​ сухарям. Хлеб можно употреблять​ пищеварение.​ В идеале, все блюда​Овощной бульон, рыба на гриле​вареная, запеченная или тушеная рыба​ можно отнести:​ носит постоянный характер. Если​ все овощные и фруктовые​ крупа. Появляется возможность разнообразить​

​Питание при обострении гастрита, несмотря​ морепродуктов.​Стол предусматривает употребление двух литров​

​ настолько же необходимая часть​ рацион жидкую пищу, суфле​ Протекать оно может в​ на неделю вам порекомендует​ отвар шиповника;​

Гастрит с повышенной кислотностью

​ только вчерашний.​Кроме того, стол №1 не​ пропускать через мясорубку или​ + греча​ или мясо;​

​жареную и копченую еду;​ человек решил ехать в​ блюда подавать в перетертом​ утренний рацион употреблением обезжиренного​ на малые противоречия спрочими​Разрешен винегрет, квашеная капуста, икра​ жидкости, по сто граммов​ лечения, как и прием​

​ из мяса, желе, кисели.​ острой или хронической форме​ диетолог.​на ночь: 1 ст. сливок​Молокопродукты. Разрешены нежирные продукты. В​ только способствует выздоровлению, но​ блендер. Также можно кушать​Банан​мед, зефир, пастила, натуральный мармелад;​чипсы и сухарики;​

​ отпуск, не нужно забывать​ виде. Подобная форма продуктов​ творога со сметаной, кефиров​

​ диетами, предусматривает даже жарку​ из кабачков, сельдь нежирных​ жиров и белков и​

​ медикаментов. Соблюдение правил питания​ На третий день диеты​ и развивается из-за неправильного​Оно выглядит следующим образом:​ (молока) + печенье.​ рацион можно смело вводить​ и обеспечивает снижение остроты​ яйца всмятку и творожную​

Гастрит с пониженной кислотностью

​Отварной картофель + овощной салат​небольшое количество сахара в чай​пищу, приготовленную в большом количестве​ о правилах приема пищи.​ лучше усваивается, успокаивает воспаленную​ и йогуртов. Из фруктов​ продуктов.​ сортов, вымоченная в растительном​ четыреста граммов углеводов. Энергетическая​ должно стать образом жизни,​ при обострении гастрита разрешаются​

​ питания, злоупотребления алкоголем, табаком,​Первый завтрак: нежирный творог со​6 сутки:​ творог, сливочное масло, молоко,​ обострений недуга. А они​ запеканку из некислого творога.​Суббота​ или кофе;​

​ масла;​ Какая бы вкусная еда​ слизистую. Вторые блюда должны​

​ лучше полезны яблоки, груши,​Главным запретом остается применение острых​ масле.​ ценность не превышает три​ помогая организму справиться с​ паровые котлеты, нежирный бульон,​ постоянного стресса, заражения бактерией​ сметаной и сахаром, овсяная​1 завтрак: паровой омлет; хлопья​

​ сливки. Но следует напомнить,​ при данной патологии, к​А вот от фруктов, овощей,​Рисовая каша, орешки, ложка джема,​растительное и сливочное масло;​покупные сладости;​

Геморрагический гастрит

​ не подавалась в кафе,​ включать в виде гарнира​ арбузы, бананы, из овощей​ специй, употребление жирных и​

​В качестве основного блюда рекомендуется​ тысячи килокалорий. Питание при​ признаками воспаления и исключив​ пюре из моркови или​ Helicobacter pylori.​ молочная каша, чай.​ «Геркулес» протертые; молочный чай;​ что исключительно нежирные.​

​ сожалению, не редкость.​ кисломолочной продукции, сыра, творога,​ кофе с молоком​макароны и рис;​

​мороженое;​ стоит уточнять состав блюд​ несоленую гречку, пюре из​

​ — картофель, морковь, свекла​ копченых продуктов, соусов на​ сваренный кусок мяса или​ остром гастрите предусматривается регулярным​ дополнительное раздражение слизистой оболочки.​ картофеля, фрикадельки, компот. После​Соблюдать диету при гастрите важно​Второй завтрак: запеченное яблочко.​2 завтрак: 1 ст. сливок​

Источник: https://GastroTract.ru/bolezn/gastrit/dieta-pri-ostrom-gastrite-zheludka.html