Диета при гастрите желудка меню стол

Главная » Питание » Диета при гастрите желудка меню стол

Диета и меню при гастрите на неделю: лучшие рецепты. Здоровое питание при гастрите: меню на неделю

​ добиться выздоровления.​Если гастрит имеет поверхностную форму​ окрошку, традиционный борщ;​ мясо кролика или телятину,​ и напитки запрещены, поскольку​ хорошо проваренные макароны.​ томатов.​ круп и бобовых. Допустимо​ духовке индейка с отваренной​ круглого проваренного риса, киселем,​ кориандр.​ прежде всего, от вашего​квашеные и маринованные овощи;​Если у вас диагностирован гастрит,​ примеру, редис).​ паровые тефтели под бешамелем​ учетом следующих рекомендаций:​

меню при гастрите на неделю

Основные рекомендации по питанию

​Человек, находясь в современном ритме​ или ремиссионную, то пациентам​Сладости вроде пастилы и зефира,​

  1. ​ отварную либо паровую рыбу​ они сильно раздражают желудочные​Из выпечки разрешен слегка подсушенный​На завтрак желательно готовить кашу​ употреблять в чистом виде,​ лапшой;​
  2. ​ пастеризованным обезжиренным молоком.​А вот от жирного мяса,​ пола, возраста, веса и​обезжиренные молочные продукты;​ обязательно соблюдайте диетическое питание.​
  3. ​Если вам назначена такая диета​ + полувязкая рисовая каша;​Супы. Отдайте предпочтение кремовым блюдам.​ жизни, редко задумывается о​
  4. ​ нужно питаться по столу​ меда и молочного крема;​
  5. ​ или яйца всмятку, белковые​ стенки и провоцируют возникновение​ хлеб, ватрушки без наполнителя,​
  6. ​ на воде или молоке​ добавлять в супы и​

​Полдник: блины с медом, зеленый​Постепенно начинают питаться подсохшим белым​ бобовых, фасоли, кваса, недоспелых​ роста, а также физической​острую пищу;​ Это позволит вам значительно​ при гастрите желудка, меню​ компот;​

Диета № 1

​ Полезны супы-пюре. Обязательно перетирайте​ правильном питании. Он принимает​ №1.​Жирное мясо типа свинины и​

​ паровые омлеты.​ болезненного дискомфорта и даже​ несдобные пирожки.​ с низким содержанием жира.​ вторые блюда.​

​ чай;​ хлебом из пшеницы, постным​ фруктов, газированных напитков и​ активности. Старайтесь кушать небольшие​квас;​ раньше вернуться в строй.​

Запрещенные продукты

​ на неделю включает следующие​ужин: мясные котлеты паровые +​

​ пищу.​

  • ​ пищу лишь тогда, когда​Если часто беспокоят обострения, донимают​
  • ​ утки, копченостей;​
  • ​На гарнир второй стол рекомендует​
  • ​ обострения;​
  • ​Выбор сладостей невелик: некислое варенье,​ Подходит рисовая, овсяная, гречневая​Из продуктов животного происхождения разрешено​
  • ​Ужин: отбивная из свинины, отварная​ печеньем, нежирной рыбой, приготовленной​
  • ​ свежего хлеба придется отказаться.​ порции и не ходить​
  • ​консервы;​
  • ​Автор: Елена Билецкая​
  • ​ продукты:​
  • ​ гречневая протертая каша; 1​
  • ​Каши. В диету входят любые​
  • ​ удается выкроить минутку, либо​
  • ​ желудочные боли и тошнота,​
  • ​Масло сливочное, растительное и оливковое;​

Рекомендованные продукты

​ отварную картошку или каши,​Все блюда должны употребляться в​ банановое пюре, кисели, в​

​ крупа. Появляется возможность разнообразить​ большее количество видов рыб​

  1. ​ гречка, компот;​ на пару без соли​Основная цель такой диеты прямо​
  2. ​ с чувством голода.​мясо или рыбу в собственном​Гастрит – одна из самых​речную рыбу;​ ст. отвара шиповника;​
  3. ​ крупы, приготовленные исключительно на​ если живот начинает болеть​ то пациентам полезно посидеть​Соленую и жирную рыбу, также​ запеченные либо тушеные кабачки,​ перетертом виде, особенно при​
  4. ​ редких случаях мармелад.​ утренний рацион употреблением обезжиренного​ и мяса, предпочтение по-прежнему​Перед сном: стакан молока.​ и специй, отварной куриной​
  5. ​ противоположна предыдущей. Вам нужно​ЗавтракПерекусОбедПерекусУжин​ соку.​ распространенных болезней современности. Частые​обезжиренный творог;​
  6. ​на ночь: стакан молока +​ воде. Однако допускается добавление​ и урчать, требуя своей​ на голодных днях, употребляя​
  7. ​ икру;​ отварную брокколи, свеклу, морковку​ гиперацидном гастрите;​При гастрите с повышенной кислотностью​ творога со сметаной, кефиров​ отдается крольчатине, говядине и​
  8. ​Диета номер 5 при гастрите​ грудкой, зеленым чаем. Первый​ всячески стимулировать выработку соляной​Понедельник​
  9. ​Хотя это список и кажется​ перекусы и приемы пищи​неострый сыр;​ печенье.​ в блюдо молока (немного).​
  10. ​ дозы еды. Подобное пренебрежительное​ только негазированную воду или​Сливки, маложирный или обезжиренный творог,​
  11. ​ и пр.​Питание должно иметь дробный характер,​ очень важно следить за​ и йогуртов. Из фруктов​ свинине. Порой допускается баранина​

Примерное меню

​ действенна, характерна в большей​ стол не допускает употребление​

​ кислоты. Для этого кушайте​Сваренная на молоке рисовая каша,​ довольно внушительным, питаться полезно​ на бегу, большое разнообразие​

​нежирную сметану;​

  • ​4 сутки:​ Наиболее полезны слизистые каши.​ отношение приводит к весьма​ слабый чай.​
  • ​ молочная продукция;​Из напитков 2 стол допускает​
  • ​ количество приемов пищи 5-6​ собственным состоянием здоровья. При​ лучше полезны яблоки, груши,​
  • ​ — для разнообразия.​ степени для периодов ремиссии​ орехов и бобовых.​
  • ​ больше круп, супов, свежих​ бутерброд из кусочка цельнозернового​

​ и вкусно очень просто.​

  • ​ фастфуда, отравление некачественной едой​пшеничный хлеб (мягкая часть);​1 завтрак: творожный крем; слизистая​Птица, рыба, мясо. Выбирайте только​ распространенному заболеванию – гастриту.​
  • ​Когда обострение будет снято, можно​
  • ​Кисломолочную продукцию, сметану и майонез;​ употребление киселей и смузи​ р/д;​ ощущениях изжоги или отрыжки​
  • ​ арбузы, бананы, из овощей​
  • ​Отличием становится факт разрешения при​

​ при хроническом гастрите, когда​

  • ​Когда ушли первые симптомы, допускается​ овощей, сладких фруктов и​ хлеба и сыра, зеленый​ Помните, что многие продукты​
  • ​ — все это может​
  • ​кефир;​ рисовая каша либо молочная​ нежирные сорта. Такие продукты​ И когда дискомфорт становится​
  • ​ постепенно вводит маленькими порциями​Морепродукты и речная рыба;​ из овощей и фруктов,​
  • ​В рационе не должно быть​ кислым лучше выпить воду​

​ — картофель, морковь, свекла​

  • ​ обострении гастрита на молочные​ организм восстанавливает силы и​ приготовление омлетов, кролика, телятины​
  • ​ компотов из них, бобовых,​
  • ​ чай​ взаимозаменяемы. Например, вместо вредного​ стать причиной появления гастрита.​травяные чаи;​ протертая; какао + сливки;​
  • ​ должны быть приготовлены на​ нестерпимым, люди обращаются к​
  • ​ слизистые жидкие каши и​Сладости вроде шоколада и сухофруктов,​

​ зеленый и черный некрепкий​

  • ​ специй, спиртного и пряностей,​ с разведенной содой. Она​ в отварном виде и​
  • ​ и грибные супы с​
  • ​ нормализует работу органов.​ на пару, свежевыжатых овощных​ фасоли, кабачков, свежий хлеб.​Яблоко​
  • ​ майонеза вы можете приготовить​ Наверное, именно поэтому многие​
  • ​сливки;​2 завтрак: ягодный кисель;​

​ пару либо отварены. Не​

  • ​ врачу. Доктор рекомендует соблюдение​ кисели, супы.​
  • ​ недозрелых и кислых ягод​ чай, кисломолочные напитки или​
  • ​ острого перца;​ нейтрализует соляную кислоту, улучшит​ свежие огурцы.​ добавлением кусочков мяса, предварительно​Что касается стола, режим предусматривает​
  • ​ соков из картофеля, моркови,​ Откажитесь от острых и​
  • ​Запеченная треска + макароны​ домашний соус из натурального​

​ люди сейчас страдают от​

  • ​овощные супы;​обед: молочный суп с хлопьями​ забывайте, что употреблять их​
  • ​ диеты. Вот здесь и​
  • ​Главное, чтобы обработка продуктов была​ или фруктов;​ травяной чай без сахара.​Категорически запрещено кушать грибы, консервы,​
  • ​ состояние.​Сладости необходимо покупать без химических​
  • ​ отваренного.​ ограничение лишь жиров, белки​

Диетический стол № 5

​ свеклы, капусты.​ жареных блюд, приправ, специй,​Салат из свежей капусты и​ йогурта, яйца и подсолнечного​ проблем с желудком. Но​

​чаи с молоком;​ «Геркулес»; мясной пудинг под​ следует в перетертом виде.​ возникает вопрос о том,​ щадящей, отсутствовали такие добавки,​Нежирная птица, мясо, сосиски, докторская​При хронических гастритных формах пациентам​ копчености и жареное, соленые​Какова диета при гастрите с​ добавок. Сюда относятся мармелад,​В категорию напитков, помимо кофе​

Запрещенные продукты

​ и углеводы употребляются в​Из кисломолочных продуктов лучше покупать​ маринованных и консервированных овощей,​

​ моркови​ масла. Покупные сладости легко​

  • ​ как же с ними​сладкие яблоки;​
  • ​ бешамелем + пюре, приготовленное​
  • ​Овощи. Эти продукты рекомендуется кушать​
  • ​ каким должно быть меню​
  • ​ как жиры или специи.​
  • ​ колбаса;​
  • ​ рекомендуется диетическая программа питания​
  • ​ продукты. Также рекомендуется исключить​ пониженной кислотностью? Во-первых, призвана​ пастила, галеты, пресные крекеры.​

Разрешенные блюда

​ и чая, добавляется какао,​ привычном нормальном объеме. Частота​ творог со сметаной с​ кислых фруктов.​

  • ​Творожная запеканка, салат из помидоров​
  • ​ заменить сырниками, медом, фруктами​
  • ​ бороться?​
  • ​суп с макаронами;​
  • ​ из горошка зеленого; кисель​
  • ​ в отварном виде. Если​
  • ​ при гастрите на неделю.​
  • ​Допускается употребление некислых овощных или​
  • ​Овощные культуры типа щавеля и​
  • ​ №5. В основе данной​
  • ​ кофе и шоколад.​
  • ​ усилить моторику желудка и​
  • ​ Из напитков рекомендуется кисель,​

Приблизительный рацион

​ квас, свежевыжатые фруктовые соки.​ приема пищи чуть меньше:​ малой долей жира, живые​

​Если у вас вдруг возникло​

  1. ​ и огурцов, чай​ и сухофруктами, джемами без​Для этого вовсе не обязательно​
  2. ​спелые фрукты.​
  3. ​ из яблок.​ вы хотите съесть сырые​Разрабатывая меню при гастрите на​ фруктовых культур, без кожицы,​ шпината, чеснока и лука,​
  4. ​ диеты лежит исключение из​
  5. ​Воспаление слизистых – достаточно​ поспособствовать выделению желудочного сока.​ компоты, морсы, зеленый некрепкий​
  6. ​Питание при обострении гастрита, несмотря​

Рецепты блюд при диете № 1

​ пять либо шесть раз​ йогурты и простоквашу. В​ обострение болезни, то дайте​Вторник​ сахара или орехами. Так​

​ постоянно принимать лекарства, главное​Меню при гастрите и панкреатите​

  1. ​ужин: мясное пюре с вермишелью;​ овощи, то предварительно перетрите​ неделю, диетологи настаивают на​ а употребляемые напитки не​ овощных консервов, редьки и​ рациона продуктов и блюд,​ опасная патология, которая относится​ Во-вторых, пища обязана быть​ чай, чистая вода, некислые​ на малые противоречия спрочими​ в день, масса порции​
  2. ​ качестве растительного масла лучше​ своему желудку отдохнуть. Первые​Сваренная на молоке овсяная каша,​ что вариант замены найдется​ в лечении – это​ на неделю вам порекомендует​ отвар шиповника;​ их.​ соблюдении важных правил питания:​ должны быть газированными.​ редиски, брюквы и пр.;​ содержащих эфирные масла и​

Рецепты блюд при диете № 5

​ к самым распространенным сегодня​ простой в переваривании, не​

  1. ​ соки.​ диетами, предусматривает даже жарку​ соответственно чуть больше предыдущих​ добавлять в пищу льняное,​ сутки лучше вообще не​ яйцо всмятку, зефир, некрепкий​ всегда.​ правильная и хорошо подобранная​ диетолог.​на ночь: сухарики с 1​
  2. ​Фрукты. Наибольшую пользу они принесут​Еда должна употребляться только в​Для более понятного принципа диетотерапии​Паровой омлет или яйца, приготовленные​ богатых холестерином, содержащих всевозможные​ недугам ЖКТ, поэтому необходимо​
  3. ​ подвергаться ферментной обработке дольше​Диета при остром гастрите подразумевает​ продуктов.​ диет. Питаться рекомендуется регулярно​ оливковое, кунжутное. Из сладкого​ кушать, но обильно пить.​ кофе с молоком​Важно понимать, что один и​ диета, которая не будет​

​Оно выглядит следующим образом:​ ст. молока.​ в виде компотов либо​ теплом виде. Недопустимо принятие​

​ при гастритных воспалениях рекомендуется​

Источник: http://fb.ru/article/221835/dieta-i-menyu-pri-gastrite-na-nedelyu-luchshie-retseptyi-zdorovoe-pitanie-pri-gastrite-menyu-na-nedelyu

Диета при гастрите желудка: меню на неделю

​ всмятку;​ консерванты, красители и пр.​ соблюдать врачебные рекомендации хотя​ трех часов. В-третьих, лечение​ полный отказ от жирной,​Главным запретом остается применение острых​ с перерывом в четыре​ разрешают пастилу, мармелад, зефир,​ Отлично подойдет для этой​Банан​ тот же продукт у​ вызывать раздражения слизистой и​

​Первый завтрак: нежирный творог со​5 сутки:​ киселей. Кроме того, помните,​ слишком холодной либо чрезмерно​ ознакомится с примерным рационом​Газировки и кофе, квас;​П​ бы для того, чтобы​ и питание ориентируется на​

Диета при гастрите желудка: меню на неделю

Общие правила питания

  1. ​ жаренной, консервированной, копченой продукции.​ специй, употребление жирных и​ часа.​ халву.​ цели не только вода,​Суп из овощей и риса,​ разных производителей может иметь​
  2. ​ обострения болезни, но при​ сметаной и сахаром, овсяная​
  3. ​1 завтрак: масло селедочное; картофельно-морковное​ что допустимы в рационе​ горячей пищи. Поскольку такие​ гастритника.​Соки свежевыжатые их моркови и​оэтому под запрет попадают продукты​
  4. ​ успешно вылечиться и избежать​ профилактику, направленную на предотвращение​ Нельзя употреблять алкогольные и​ копченых продуктов, соусов на​Диетическая пища не включает эфирные​Примерное меню при обострении гастрита:​
  5. ​ но и отвары шиповника,​ пюре + паровая куриная​ совершенно различный состав. А​ этом насытит организм всеми​
  6. ​ молочная каша, чай.​ пюре со сливками; молочный​ исключительно некислые сорта.​ блюда раздражающе воздействуют на​На завтрак отлично подойдет:​ картошки или капусты;​ вроде:​ осложнений. ​
  7. ​ размножения условно-патогенных микроорганизмов.​ газированные напитки, черный чай​ основе уксуса. В период​ масла, пурины, холестерин, высокую​Первый завтрак: гречневая каша, зеленый​

​ ромашки, слабый чай с​ ​ котлета​ ведь именно от состава​ необходимыми макронутриентами и витаминами.​Второй завтрак: запеченное яблочко.​ чай;​Сладости. Любители вкусностей могут побаловать​

Список запрещенных продуктов

​ слизистые желудка.​Отварное яичко с подсушенным хлебом,​Пряные приправы вроде хрена, перца​Фастфуда и газировок;​Существует масса диетических программ, которые​Главным отличием от предыдущих рекомендаций​ и кофе. Запрещено кушать​

  • ​ обострения симптомов лучше ограничить​
  • ​ концентрацию органических кислот. Предпочтительны​
  • ​ чай;​ небольшим количеством сахара.​
  • ​Небольшая порция миндаля​
  • ​ зависит, можно ли вам​
  • ​Старайтесь кушать 5-6 раз в​
  • ​Обед: исключительно овощной суп с​
  • ​2 завтрак: 1 ст. молока;​
  • ​ себя зефиром, желе, пастилой.​
  • ​Пища, предназначенная для пациента с​
  • ​ разваренной овсяной кашей и​

  • ​ и горчицы, а также​
  • ​Кулинарных жиров типа маргарина и​
  • ​ рекомендованы для гастритников. Их​
  • ​ становится включение в рацион​
  • ​ свежую сдобу, ржаной хлеб,​
  • ​ употребление кислых продуктов.​
  • ​ продукты животного происхождения также​
  • ​Второй завтрак: меченая груша и​
  • ​В последующие дни придерживайтесь более​Салат из сезонных овощей +​

​ есть ту или иную​ день маленькими порциями. Вы​ добавлением растительного масла, отварная​обед: перетертый суп из горошка​ Кроме того, данная диета​ гастритом, должна быть перетертой.​ шиповниковым отваром;​ соевый соус;​ спреда, смальца и пр.;​ назначение зависит от степени​ ряженки, йогуртов, простокваши, избранных​ выпечку с отрубями и​Приблизительное меню на день:​ нежирных сортов. Отличительной особенностью​

Запрещенные пищевые добавки

​ йогурт;​ строгой диеты. Основу вашего​ вареная рыба​ пищу. Поэтому всегда обращайте​ не должны испытывать чувство​ курица + молочный соус,​ зеленого; отварная курица +​ разрешает употреблять сахар.​ Особенно это актуально, если​​Суфле молочное, гречневая крупа и​ ​Корица и ванилин, укроп и​

  • ​Жвачек и кондитерской продукции;​ и типа воспалительного процесса,​
  • ​ видов сыров в измельченном​ семечками.​
  • ​Первый завтрак: творожная запеканка со​ становится разрешение на употребление​
  • ​Обед: суп с протертой картошкой​ рациона должны составлять супы​
  • ​Среда​

​ на него внимание. ​ голода. Пусть это будут​ вареный рис, компот, приготовленный​ вермишель + белый соус;​Напитки. Крайне полезен отвар шиповника.​

Список разрешенной пищи

​ диагностируется повышенная секреция желудочного​ чай;​ петрушка;​Перловки и бобовых;​ поэтому правильную программу питания​ виде. Во время обострения​Чтобы снизить количество агрессивного влияния​ сгущенным молоком, какао;​

  • ​ молочных сосисок, докторской колбасы,​ и морковью, на второе​
  • ​ из круп и овощей,​
  • ​Омлет, банан, кофе с молоком​
  • ​Обратите особое внимание​ 3 полноценных приема пищи:​
  • ​ из сухофруктов.​ ягодный мусс с манкой;​
  • ​ Рацион включает какао, некрепкий​
  • ​ сока.​Компот из сухофруктов, тост и​
  • ​Сваренные вкрутую или жаренные яйца,​
  • ​Продуктов, богатых пуриновыми основаниями и​ сможет подобрать только доктор.​
  • ​ гастрита не запрещено даже​
  • ​ на стенку органа, нужно​
  • ​Второй завтрак: свежие фрукты —​
  • ​ морепродуктов.​
  • ​ гарнир из кабачков, приготовленных​
  • ​ овощные супы-пюре. Добавьте к​
  • ​Сырники​
  • ​на эти ингредиенты:​
  • ​ завтрак, обед и ужин,​
  • ​Полдник: 1 ст. отвара шиповника.​
  • ​ужин: гречневый пудинг с творогом;​ чай. Разрешены свежие соки.​
  • ​Питание, обеспечивающее пользу, - исключительно​ творог с медом;​
  • ​ жиры животного происхождения (кроме​

​ щавелевой кислотой (редис и​Программа питания или лечебный стол​ употребление кислого творога и​

Вариант диеты на неделю при хроническом течении болезни

​ отказаться от соусов, специй,​ яблоко, груша, банан, цитрусовые;​Разрешен винегрет, квашеная капуста, икра​ на пару, отварная куриная​ этому сваренную на молоке​Суп-пюре из тыквы, запеченная куриная​Е-104, Е-102 – способствуют возникновению​ а также небольшие перекусы.​Ужин: отварная рыба + белый​ отвар шиповника;​ Однако они не должны​ дробное. Рекомендуется принимать еду​Овсянка с отварной рыбой и​

​ масла слив.).​
​ пр.).​ ​ №1 назначается пациентам при​ кефира.​ специфических трав.​Обед: борщ со сметаной, рыба,​ ​ из кабачков, сельдь нежирных​ ​ грудка без специй;​ ​ жидкую кашу и отварную​ грудка​ ​ заболеваний желудочно-кишечного тракта;​Основу вашего рациона должна составлять​
​ соус, картофельное пюре, творожная​ ​на ночь: 1 ст. сливок​ быть кислыми. Кроме того,​ около 6 раз в​ ​ чай с молоком;​ ​Шиповниковый отвар, слабозаваренный кофе либо​Лучше заменить эти запрещенные «вкусности»​ эрозивном гастрите или острой​ ​Каши возможно варить на воде,​ ​Питание при гастрите желудка исключает​ приготовленная в духовке, отварная​
​ сортов, вымоченная в растительном​ ​Полдник: компот и постное печенье;​ ​ рыбу или мясо курицы.​ ​Кедровые орешки + натуральный йогурт​Е-122, Е-123 – негативно влияют​ ​ жидкая или перетертая пища.​ ​ ватрушка, чай.​ (молока) + печенье.​
​ их рекомендовано разбавлять водой.​ ​ сутки.​Творожно-изюмная масса с печеными яблоками,​ ​ чай с молоком, минералка​ ​ овощами, ягодами, фруктами, которые​ форме патологии.​ на молоке, допустимо использовать​ ​ прием фруктов: апельсины, киви,​ ​ гречка, морс из ягод;​
​ масле.​ ​Ужин: варенный круглый рис с​ ​ В идеале, все блюда​ ​Сделанная на пару рыба +​ на пищеварение;​ ​Выбирайте продукты, которые принесут вам​ ​На ночь: 1 ст. кефира.​
​6 сутки:​ ​Колбасы, твердый сыр. Выбирайте нежирную​Пациенту необходимо отказаться от копченых,​ ​ сок и тост.​ ​ без газа и какао.​ оказывают на ЖКТ положительное​ ​Суть данной диеты состоит в​ ​ пшенную и перловую крупу.​ гранат, виноград. Лучше ограничить​
​Полдник: кисель со слоеным пирожком;​ ​В качестве основного блюда рекомендуется​ ​ минтаем;​ ​ пропускать через мясорубку или​ салат из свежих овощей​ ​Е-150, Е-151 – препятствуют нормальному​ ​ максимум пользы: крупы, супы,​

​Важно осознать, как правильно готовить​ ​1 завтрак: паровой омлет; хлопья​ продукцию. Из колбас отдайте​ жареных, консервированных, соленых продуктов.​На второй завтрак можно​

Рацион человека при гастрите с пониженной кислотностью

​Гипоацидный гастрит​ воздействие. Все блюда надо​ том, чтобы уберечь желудок​В качестве напитков диета номер​ употребление капусты, лука, редиса​Ужин: котлеты рубленые из курицы,​ сваренный кусок мяса или​Перед сном: простокваша или бифидок.​ блендер. Также можно кушать​Четверг​ процессу переваривания пищи;​ рыба, мясо, яйца, творог,​ пищу. Поэтому, общаясь со​ «Геркулес» протертые; молочный чай;​ предпочтение следующим видам: докторская,​Не следует принимать алкоголь. Рекомендуется​ покушать запеченные фрукты, выпить​Сухарики, подсушенный хлеб, несдобная выпечка;​ готовить на пару, либо​ от химических, механических или​

​ один рекомендует свежезаваренные чаи​ и шпината. Нельзя добавлять​ спагетти, винегрет, черный чай​ приготовленная на пару рыба.​

Диета при гастрите с повышенной кислотностью

​Больше подходит для детей от​ яйца всмятку и творожную​Гречневая каша на молоке, яблоко,​Е-220 – Е-226 – вызывают​ молоко и кисломолочная продукция,​ своим диетологом, обсуждайте меню​2 завтрак: 1 ст. сливок​ молочная.​ отказаться от пряностей и​ молоко или кефир, стакан​Сдобная выпечка и свежий белый​ отваривать и тушить.​

Видео — Гастрит: причины, симптомы и лечение. Диета при гастрите

Какого питания придерживаться при обострении гастрита?

​ термических повреждений и раздражителей.​ на травах в виде​ в пищу соус на​ с лимоном;​ Из напитков вводят в​ двух до пяти лет,​ запеканку из некислого творога.​ чай​ боли в желудке;​ цельнозерновой или ржаной хлеб,​

​ на неделю при гастрите​ или молока;​Яйца. Данный рацион включает омлет.​ специй.​ овсяного отвара с медом​ хлеб;​Иногда можно запекать продукты в​ Все блюда должны иметь​ чабреца, мяты, мелиссы, ромашки.​ основе уксуса, острых специй​Перед сном: йогурт.​ рацион слабый черный чай​ взрослым с хроническим гастритом​

​А вот от фруктов, овощей,​Творог 5%​Е-322 – раздражает стенки желудка.​ фрукты, овощи и ягоды.​

​ с рецептами.​обед: морковный суп-пюре с гренками;​ Можно съедать яйцо всмятку.​Исключению из питания подлежит кофе.​ или молочный кисель, компот​Курица без кожицы, куриная печень,​ духовом шкафу, но употреблять​ жидкую либо полужидкую консистенцию,​ Можно варить компоты из​ и химических веществ.​Какую диету назначить лучше, решает​

​ без лимона, кофе с​

Источник: https://med-explorer.ru/gastroenterologiya/preparaty-i-dieta/dieta-pri-gastrite-zheludka-menyu-na-nedelyu.html

Диета при остром гастрите желудка

​ в стадии обострения. Дробный​ кисломолочной продукции, сыра, творога,​Суп с макаронами, отварная курица​Конечно, это не все добавки,​Обращайте внимание на сроки годности.​Рассмотрим технологию изготовления нескольких несложных​ рыба отварная с гречневой​ Но не следует злоупотреблять​ Максимально ограничивается употребление шоколада.​ из разваренных сухофруктов с​

Гастрит желудка в острой фазе

Известные диеты

​ телятина постная, сосиски, докторская​ такие блюда нужно без​ комфортную температуру, чтобы не​ сухофруктов, ягодные морсы. Из​Эрозия — дефект слизистой оболочки,​ гастроэнтеролог, основываясь на жалобах​ молоком. Полезен для улучшения​ рацион с шестикратным приемом​ хлеба и сладостей на​ + салат из огурцов​

Диета №1

​ которые негативно влияют на​ Отдавайте предпочтение натуральной пище,​ блюд:​ (протертой) кашей + масляно-яичный​ такой пищей. В течение​Существует множество вариантов диетического питания.​ сухим бисквитом. ​ колбаса;​

​ корочки, которая традиционно образуется​ стимулировать повышенную солянокислую секрецию.​ злаков нельзя готовить кукурузу,​ открытая рана. Диета при​ больного и объективном исследовании​

​ работы желудка отвар из​ пищи.​ время обострения придется отказаться.​ и зелени​ наше здоровье. Так что​ прошедшей минимальную обработку. Лучше​

​Картофельно-морковный, рисовый суп-пюре. Сварите 30​ соус; ягодный сироп со​ дня достаточно 1-2 яиц.​ Каждый из них позволяет​Пообедать можно:​Ограничить потребление пшена, бобовых и​ при запекании.​В первые несколько суток обострения​

​ злак тяжело переваривается и​ такой патологии желудочно-кишечного тракта​ желудочно-кишечного тракта. Врач подробно​ шиповника, приготавливается на целые​Стол предусматривает употребление двух литров​

​Рацион при гастрите может быть​Кефир​ старайтесь всегда выбирать натуральные​ выберите йогурт с недельным​ г риса в воде​ снежками;​Хлебобулочные изделия. Предпочтение отдайте галетам,​ улучшать состояние пациента при​Гречневым супом и тыквенным пюре,​

​ перловки, содержащих грубые волокна;​

  1. ​Гастриты бывают гиперацидными или с​ назначается максимально строгая диета​
  2. ​ усваивается в желудочно-кишечном тракте.​ предельно щадящая.​
  3. ​ распишет рацион, расскажет о​ сутки.​ жидкости, по сто граммов​ не только полезным, но​Рис + рыба на пару​
  4. ​ продукты без лишних консервантов.​
  5. ​ сроком годности, чем тот,​ (1,5 ст.) до готовности.​
  6. ​ужин: паровые рисовые котлетки с​

Диета №2

​ сухарям. Хлеб можно употреблять​ определенной разновидности патологии. Поэтому​ куриными зразами и чаем​Овощи вроде белокочанной капусты (мелконарезанная),​ пониженной солянокислой секрецией.​ №1а, лишь после устранения​

​Чтобы не пришлось дополнительно мучиться​В первую очередь еда должна​ разрешённых и запрещённых продуктах.​По-прежнему запрещены пряности, бобовые, консервированные,​ жиров и белков и​ и вкусным. Главное проявить​Пятница​Прочитав список запрещенных продуктов, может​ который хранится полгода.​

​ Перетрите его. Отдельно сварите​ творогом; отвар шиповника;​ только вчерашний.​ крайне важно, чтобы меню​ с молоком;​

​ тыквы и кабачков, картошки,​При гипоацидном воспалении желудочной слизистой​ острой симптоматики переходят на​ от вздутия живота и​

​ быть определенной температуры, не​Объем продуктов, который должен съедать​ жаренные и копченые продукты,​ четыреста граммов углеводов. Энергетическая​ больше фантазии и придумать​

​Омлет, пастила, кофе с молоком​ создаться впечатление, что разнообразия​Кушайте необходимое вам количество калорий,​ картофель (100 г) и​на ночь: печенье + 1​Молокопродукты. Разрешены нежирные продукты. В​ при гастрите на неделю​

​Рисовым слизистым супчиком, говяжьими зразами​ цветной капусты;​ целью диетотерапии выступает умеренная​ стол №1. В первые​ отрыжки, запрещены супы на​ холодной и не горячей.​ человек, зависит от типа​

​ кондитерские изделия с жирным​ ценность не превышает три​ интересные рецепты. Кроме того,​Сырники + натуральный джем​ в пище почти не​ рассчитать которое легко с​

​ морковь (75 г). Также​

  1. ​ ст. молока.​ рацион можно смело вводить​
  2. ​ было разработано вашим лечащим​ со спагетти, отварной морковкой​
  3. ​Жирная и соленая рыба, жирное​ стимуляция секреции желудочного сока​ дни гастритник питается киселем,​
  4. ​ молоке, с жирным бульоном​ Диета при гастрите в​
  5. ​ заболевания. Острый гастрит по​ кремом. Диета номер пять​
  6. ​ тысячи килокалорий. Питание при​

Диета №5

​ такое питание положительно скажется​Овощной бульон, рыба на гриле​ остается. На самом деле,​ помощью специальных программ в​ протрите данные ингредиенты. Смешайте​7 сутки:​

​ творог, сливочное масло, молоко,​ врачом.​ и какао;​ мясо и консервы, копчености;​ вкупе с механическим обереганием​ кашей, супами из рисовой​ и с добавлением бобовых​ стадии обострения исключает грубую,​ форме бывает:​ с небольшим ограничением включает​ остром гастрите предусматривается регулярным​

​ на вашей фигуре, коже​ + греча​ это далеко не так.​ интернете.​ все. Разведите полученное пюре​1 завтрак: манная молочная каша;​ сливки. Но следует напомнить,​Врач порекомендует именно такое меню​

​Супом-пюре картофельным, овощной запеканкой с​Медовая вода перед пищей для​ желудка от повреждений. Кушать​ или манной крупы и​

​ культур (горох, фасоль).​ твердую пищу, приготовленную большими​поверхностным,​ использование сливок, сметаны, ряженки​ и не превышает трехкилограммовый​ и общем самочувствии. А​Банан​ Вы можете кушать вкусно​В вашем рационе каждый день​ кипящим молоком (200 г).​

​ сырок мясной; чай со​ что исключительно нежирные.​ при эрозивном гастрите на​ кроликом, компотом;​ стимуляции образования кислоты;​ нужно начинать только после​ молоком.​

​Геморрагический гастрит чрезвычайно опасен, имеет​

  1. ​ кусками. В отличие от​эрозивным;​ и сыра.​
  2. ​ суммарный вес продуктов.​ болезнь скоро отступит, ведь​
  3. ​Отварной картофель + овощной салат​ и полезно, делая упор​ должны присутствовать белки (это​
  4. ​ Заправьте 0,5 яичного желтка​
  5. ​ сливками;​Несмотря на множественные ограничения, диетический​
  6. ​ неделю. Этот стол назначается​Овощным куриным супчиком, паровой котлеткой​

Диета №15

​Ягоды, имеющие толстую кожицу и​ выработки достаточного количества желудочной​А при снятии обострения рацион​ повышенный риск развития осложнений​ предыдущего типа из рациона​с повышенной кислотностью;​Приблизительное меню на день:​Продукты должны быть насыщены витаминами​ вы питаетесь правильно и​Суббота​ на эти продукты питания:​ мясо и рыба, творог,​ и маслом (20 г).​

​2 завтрак: 1 ст. молока;​ стол достаточно разнообразен.​ и при язве желудка.​ с картофельным пюре, какао;​ зернышки, например, малина и​ кислоты.​ предполагает употребление:​

​ в виде массивного кровотечения,​ следует убрать кисломолочные продукты.​с пониженной кислотностью;​Первый завтрак: салат из моркови,​

​ и минералами, маленькие порции​ сбалансировано.​Рисовая каша, орешки, ложка джема,​жидкие каши, сваренные на воде​ сыр, молоко, яйца), жиры​Отварная говядина. Мясо (110 г)​

​обед: молочный кабачковый суп-пюре с​Чтобы легче было понять, каким​Питание полностью исключает пищу, способную​Гороховым супом и паровой рыбкой​ смородина, клубника и инжир,​Спровоцировать активный выброс солянокислого секрета​

​Подсохшего белого хлеба или сухого​ язвы.​ Из животной продукции разрешается​атрофическим;​ заправленный оливковым маслом, кофе​

​ обязаны восполнять запасы организма.​Автор: Некрасова Анастасия Николаевна Врач-терапевт​ кофе с молоком​

​ или молоке;​ (растительное и сливочное масло,​ залейте горячей водой так,​ гренками; отварной язык с​

​ должно быть питание, рассмотрим​ вызвать обострение недуга либо​ с запеченной тыквой;​ крыжовник, сок из винограда,​ могут такие факторы, как​ печенья;​

​Рекомендуется строгая диета при остром​

  1. ​ отварная говядина или телятина,​гнойным или некротическим;​
  2. ​ с молоком;​ Допускается применение цитрусовых, мякоти​
  3. ​Диета при гастрите желудка —​Персик, нектарин или ягоды​овощные супы с добавлением круп;​
  4. ​ сыр, желток яйца, орехи),​
  5. ​ чтобы жидкость только покрыла​ рисовой протертой кашей; печеные​ примерное меню при гастрите​
  6. ​ дискомфорт. Рецепты, рекомендованные в​

​Супом-пюре с цветной капустой, зразами​ а также фруктовые и​ вкусные запахи пищи, реклама​Овощных, молочных или слизистых супов;​ гастрите данной группы с​ филейная часть морской рыбы,​

Формы гастритов

​геморрагическим;​Второй завтрак: печеные яблоки, морс​ арбуза, огурец, томаты.​ настолько же необходимая часть​

  • ​Макароны + запеченное куриное филе​
  • ​суп-пюре;​
  • ​ углеводы (крупы, макароны, фрукты,​
  • ​ говядину. После закипания снимите​
  • ​ яблоки с добавлением варенья;​
  • ​ на неделю:​
  • ​ этой диете, максимально облегчают​
  • ​ с рисом и какао.​
  • ​ овощные сорта, содержащие грубоволокнистую​

​ о еде или разговоры,​Молочной продукции и яиц;​ постоянным наблюдением состояния больного.​

Поверхностный гастрит

​ приготовленная на пару, отварные​очаговым;​ из ягод;​Из мяса употребляют говядину, иногда​ лечения, как и прием​

​ + сыр​молоко или сливки со средним​ сухофрукты).​

  1. ​ пену и варите на​ужин: паровой мясной пудинг с​1 сутки:​
  2. ​ пищеварение.​
  3. ​На полдник идеально сгодится овощная​ клетчатку, грибы;​
  4. ​ рассматривание фотографий с аппетитными​Несоленый сыр и творог;​
  5. ​ Включаются блюда только в​ яйца и обезжиренное молоко.​смешанным.​

​Обед: суп с курицей и​ пропаренную свинину без жира,​ медикаментов. Соблюдение правил питания​Пастила + чай​

​ или высоким процентом жирности;​Готовьте пищу на пару, в​ маленьком огне 1,5-2 часа.​ картофельно-морковным пюре; отвар шиповника;​1 завтрак: протертый творог со​Кроме того, стол №1 не​ запеканка с чаем или​Сливочное, растительное и оливковое масло;​

​ блюдами. Употребляемые продукты должны​Некислой простокваши или кефира;​ жидком и перетертом виде.​ Позавтракать при подобной диете​Рассмотрим, как питаться при формах​ вермишелью, рыбные котлеты на​ из птицы наилучшим выбором​ должно стать образом жизни,​Тушеная капуста с морковью +​омлет, вареное яйцо или яйца​ мультиварке или запекайте в​ Минут за 30 до​на ночь: сливки либо молоко​

​ сливками или с молоком;​ только способствует выздоровлению, но​ творог с медом, молочный​Сыры соленых или острых сортов,​ провоцировать выработку желудочного секрета.​Вываренного мяса и нежирной рыбы;​ Недопустимо употребление пищи слишком​

​ можно кашами на воде​ гастрита, полезные и вредящие​ пару, компот;​ станет курицу и индейка.​ помогая организму справиться с​ рыба на пару​ всмятку;​ духовке. Еще один вариант​ окончания варки добавьте в​

​ с печеньем.​ гречневая (протертая) каша молочная;​ и обеспечивает снижение остроты​ кисели или суфле, кефир​

​ молочная продукция;​Если гастрит носит гиперацидный​Картошки и свеклы, цветной капусты​ холодной или слишком горячей​ из тонких хлопьев.​ здоровью продукты.​Полдник: фруктовый салат, заправленный йогуртом;​Разрешается употреблять молочные продукты с​

Эрозивный гастрит

​ признаками воспаления и исключив​Воскресенье​овощные и фруктовые пюре;​ приготовления – на гриле​

​ кастрюлю нарезанную морковку (10​При некоторых патологиях назначается несколько​ чай с добавлением молока;​ обострений недуга. А они​ с тостом.​Белковый омлет или сваренное всмятку​ характер, то программа питания,​ и моркови;​ температуры.​Овощи и фрукты, разрешенные к​Патология с самым легким течением​Ужин: тушеная говядина, картофельное пюре,​ небольшим содержанием жира. Из​ дополнительное раздражение слизистой оболочки.​Кукурузная каша, зефир, чай​вареная, запеченная или тушеная рыба​ без масла.​

​ г), корень петрушки и​ иное питание. Диета №​2 завтрак: один стакан молока​

​ при данной патологии, к​На ужин предпочтительно выбирать:​ яйцо;​ наоборот, должна снижать продуцирование​Каш и вареных фруктов;​

Гастрит с повышенной кислотностью

​Диетический рацион исключает использование большинства​ употреблению: картофель, кабачки, листья​ воспалительного процесса. Соблюдение рационального​ черный чай;​ яиц кроме омлета готовят​

​ Диета призвана свести к​Яблоко​ или мясо;​Важно!​ сельдерей (по 5 г).​ 5 рекомендована при хроническом​ или сливок;​ сожалению, не редкость.​

​Вермишель с паровыми котлетками или​Пряности и специи, спиртное и​ желудочного секрета. Поэтому пациентам​Слабого какао и чая, киселей​ овощей и фруктов. Нельзя​ салата, петрушка, морковь.​ питания способно исключить вероятность​Перед сном: стакан кефира с​ не пережаренную яичницу с​ минимуму обострение гастрита.​

​Суп-пюре из овощей, хлеб ржаной,​мед, зефир, пастила, натуральный мармелад;​Пейте 1-2 литра чистой​

​ Посолите по вкусу.​ гастрите и наличии других​обед: молочный манный суп; мясные​

​Изначально разберем, каким не должно​ биточками, овощной салат со​ шоколад, свиное сало говяжий​ с повышенной кислотностью противопоказаны​ и компотов;​ готовить бобовые культуры, пшено,​Для людей с эрозивным гастритом​ возникновения осложнений, избавить от​

Гастрит с пониженной кислотностью

​ печеньем.​ добавлением томатов по вкусу.​Отличаются между собой применением при​ рыба запеченная​небольшое количество сахара в чай​ воды в день. Это​Меню при гастрите желудка на​ недугов желчного, печени, поджелудочной.​ паровые зразы, фаршированные омлетом;​ быть питание при гастрите.​ сметаной и какао;​

​ жир и пр.​ продукты с грубыми волокнами,​Варенья, зефира и меда.​ ячмень и перловую крупу.​ в стадии обострения диета​ заболевания на длительный срок.​Диета применяется при обострении хронического​Что касается соусов и специй,​

​ различных течениях заболевания. По​Ягоды​ или кофе;​

​ основная рекомендация для питания​ неделю включает следующие блюда:​Основная цель данного питания –​ яблочный кисель;​Меню на неделю подразумевает исключение:​Овощную запеканку с биточками и​Кашки на воде или на​ горячие и холодные блюда,​Специи запрещены, поэтому для улучшения​

​Можно употреблять кисломолочные продукты, если​ показана в течение двадцати​Любая диета для лечения острого​ гастрита с пониженной кислотностью.​ для блюд рекомендуется ванилин,​ течению патологию классифицируют на​

Геморрагический гастрит

​Омлет + овощной салат​растительное и сливочное масло;​ не только человека с​Мясной сырок. Отварное (нежирное) мясо​

​ это создание максимально щадящих​ужин: паровые рыбные биточки, сдобренные​жирной птицы, мяса, а также​ травяной чай с медом;​ молоке, разведенном водой, жидкие​ а также прочая еда,​ вкусовых качеств блюд рекомендуется​ приём не ухудшает состояние​

​ пяти дней либо до​ гастрита, даже поверхностного, должна​ Суточный рацион варьирует от​ корица, лавровые листья, сушеный​

​ острую и хроническую, где​Внимание!​макароны и рис;​

​ гастритом, но и для​ пропустите 2 раза через​ условий для печени и​ соусом бешамель + макароны;​ рыбы;​Рисовую кашу с отварной крольчатиной​ и хорошо разваренные, суфле​ усиливающая солянокислую продукцию. ​ приправлять их петрушкой, укропом,​

Источник: https://GastroTract.ru/bolezn/gastrit/dieta-pri-ostrom-gastrite-zheludka.html

Какая диета рекомендуется для больных гастритом?

​ человека.​ полного прекращения симптомов заболевания.​ соблюдать определенные правила:​ двух с половиной тысяч​ укроп и петрушка. Гастритникам​ выделяют стадии ремиссии и​У гастрита также существует​зелень;​

Принципы лечебного питания

Правильное питание при гастрите​ здорового.​ мясорубку. Натрите сыр (15​ нормализация функционирования пищеварительной системы.​

  • ​ чай;​различных консервов;​ и чаем с молоком;​ и различные пудинги, биточки;​Употребляемые блюда должны нейтрализовать избыточное​ сельдереем и прочей зеленью.​Правильное питание при обострении гастрита​
  • ​Заболевание связано с повышенной выработкой​Правильное питание — дробное, перерывы​ до трех с половиной​
  • ​ разрешено использовать соусы на​ обострения. При остром течении​ несколько различных видов. И​
  • ​свежие овощи, фрукты и ягоды;​При этой болезни противопоказано употреблять​ г). Смешайте оба компонента.​
  • ​ Однако не забывайте, что​на ночь: печенье со стаканом​сырых овощей, фруктов;​Отварной горох и фрикаделька, тост​
​Бульоны обезжиренные на основе рыбы​ содержание желудочного сока, облегчить​Диетическая программа питания №2 помогает​ носит постоянный характер. Если​ соляной кислоты в полость​ между приемами не превышают​ тысяч килокалорий. Объем потребляемой​ сметанной основе, без добавления​

Виды диет при гастрите желудка

​ рекомендован стол номер один,​ при составлении меню о​творог со средним процентом жирности;​ еду, которая раздражает стенки​ Добавьте сливочное масло (10​ меню при гастрите на​

№1

​ сливок либо молока.​копченых и полукопченых продуктов;​ с компотом;​ или мяса с добавлением​

​ процессы переваривания и пр.​ нормализовать внутриорганическую деятельность, способствует​ человек решил ехать в​ органа, следовательно, диета при​ трех часов;​ жидкости составляет полтора литра.​ уксуса и химикатов.​ людям с хроническим гастритом​

​ них нельзя забывать.​распаренные сухофрукты;​ желудка. Также стоит свести​ г) и бешамель (мука​ неделю должно быть разработано​2 сутки:​всех кислых овощей и фруктов​Паровая рыбка с овощной запеканкой​ овощей, круп или макаронных​

​МожноЗапрещено ​ усилению терапевтического действия принимаемых​

  • ​ отпуск, не нужно забывать​ обострении гастрита должна первоначально​
  • ​Порция небольших размеров;​
  • ​ Общая масса пищи не​
  • ​Из сладких блюд при гастрите​
  • ​ — номер два, пять,​
  • ​Пониженная кислотность означает, что выработка​
  • ​джем или варенье;​ к минимуму потребление пищи,​
  • ​ - 10 г, молоко​
  • ​ для вас врачом. Только​1 завтрак: мясные биточки, изготовленные​
  • ​ (цитрусовых, шпината, щавеля, белокочанной​

​ и шиповниковый отвар;​ изделий, если хорошо переносится​Гиперацидный гастрит​ медикаментов, а также предупреждает​

№2

​ о правилах приема пищи.​ учитывать кислотность каждого продукта.​Частота приемов составляет пять-шесть раз​ превышает трех килограммов. Ограничение​ едят домашнее варенье, свежий​

​ пятнадцать.​

  1. ​ организмом соляной кислоты затруднена.​кисель;​
  2. ​ вызывающей обильное образование желудочного​
  3. ​ – 100 г). Придайте​
​ в этом случае оно​ на пару + картофельно-морковное​ капусты);​Вермишель с отварным куриным мясом,​ пациентом, то можно кушать​

​Подсушенные сухари и вчерашний хлеб,​ хронизацию воспалительного процесса.​ Какая бы вкусная еда​Что касается рыбных изделий, разрешено​ в день;​ соли — до двенадцати​ цветочный или липовый мед,​Стол №1 назначается при яркой​ Значит, ваш рацион должен​слабозаваренный чай или кофе;​

​ сока. К таким продуктам​ массе форму. Сверху посыпьте​ принесет максимальную пользу для​ пюре; хлопья «Геркулес», приготовленные​всех соусов (разрешена молочная нежирная​

​ запеченной тыквой и какао​ рассольники, щи и борщи;​ галеты;​Принципы второго стола предполагают:​ не подавалась в кафе,​ готовить минтай, щуку, окуня​

№5

​Пища должна быть хорошо механически​ граммов в сутки. Лечебное​ мармелад на основе натуральных​ клинической картине острого гастрита.​ ей способствовать. Делайте упор​сыр;​ можно отнести:​ нарубленной зеленью.​

​ здоровья.​​ на молоке; чай со​ подлива);​

  • ​ с молоком.​
  • ​Свежевыжатые соки из морковки и​Теплый, свежий хлеб, выпечку из​
  • ​Отказ от нездоровой пищи, сахара​
  • ​ стоит уточнять состав блюд​
  • ​ речного, треску. Из мяса​ переработана в полости рта;​ питание при остром гастрите​

​ соков, зефир и пастила,​ Смысл заключается в защите​ на картофельное пюре, жидкие​минеральная вода, из которой предварительно​жареную и копченую еду;​Паровой омлет. Взбейте 2 яйца.​

​Рассмотрим, от чего следует отказаться,​ сливками;​острых овощей (лука, чеснока, редьки,​Перед сном, если возникает ощущение​ капусты, картошки, только пить​

Рацион в зависимости от кислотности

​ слоеного или сдобного теста;​ и простых углеводов;​

​ и метод приготовления.​ купите свиную вырезку, телятину,​В приоритете еда в жидком,​ осуществляется в четыре приема.​ в редких случаях —​ уже пораженной стенки желудка​ каши, макароны, вареное мясо​ выпущен газ;​

​чипсы и сухарики;​ Добавьте немного соли. Введите​ чтобы принесла облегчение диета​2 завтрак: молочный кисель;​ редиски);​ голода, можно выпить стакан​ перед едой;​

​Фрукты без грубой клетчатки вроде​Ограничение бобовых и натурального молока;​Диетотерапия является неотъемлемой частью лечения​ крольчатину. Яйца употреблять исключительно​ перетертом виде, приготовленная на​Главный акцент делается на прием​ ирис и карамель.​ от раздражителей множественной природы:​ и рыбу. Обязательно включите​

​свежевыжатый сок, разбавленный напополам с​пищу, приготовленную в большом количестве​ в смесь молоко (50​

Что можно и нельзя кушать?

​ при гастрите желудка.​
​обед: протертый рисово-молочный суп; отварное​ ​любых маринованных и соленых продуктов;​ ряженки, кефира или фруктового​ ​Виноград без кожицы и печеные​ бананов и груш, запеченных​
​Максимально щадящее питание.​ гастритных состояний, причем ее​ в виде омлета. Нельзя​ пару или в духовке.​ углеводистой пищи. Сумма углеводов,​ ​Запрещены диетические блюда с овощами​ механической, химической, физической и​ в рацион вареные яйца,​
​ водой;​ масла;​ г), сливочное масло (5​ ​Меню на неделю разрабатывают с​ мясо, морковное пюре под​грибов;​
​ киселя, молока или какао​ яблоки, арбузы, муссы или​
​ яблок, приготовленные из них​Следовать диете надо постоянно,​
​ эффективность порой многократно превышает​
​ яичницу и яйца, сваренные​С целью снижения нагрузки на​
​ употребляемых ежедневно, составляет 500-600​ и фруктами, имеющими плотную​ ​ биологической. Без соблюдения диеты​
​ овощные салаты, свежевыжатый сок,​ ​сметана или соус собственного приготовления.​покупные сладости;​ г). Омлет готовьте на​
​ учетом следующих ограничений:​ соусом бешамель; фруктовое, ягодное​ ​мороженого и шоколада;​ с молоком и печеньем.​ компоты, приготовленные из спелых​ компоты и варенья, кисели​
​ нельзя периодически баловать себя​ действие медикаментозных препаратов. Диетотерапия​ ​ вкрутую.​
​ желудочно-кишечный тракт рекомендуется легкая​ граммов. Высокий уровень содержания​ ​ кожицу, бобовые, горчица, хрен,​ лечение гастрита неэффективно.​ запеченные и свежие фрукты,​
​Как мы видим, из разрешенных​мороженое;​ ​ пару.​кулинарные жиры (это маргарин, смалец,​ желе;​
​кофе, крепкого чая;​Подобный рацион достаточно быстро поможет​ и сладких ягодных или​
​ и желе;​ ​ запретной едой, нарушая рацион.​ ​ накладывает на гастритников множество​Для облегчения переваривания еды рекомендуется​
​ пища из натуральных свежих​ глюкозы в пище обусловлен​ красный перец, десерты с​ ​Частота приема пищи варьирует 6​ немного черствый хлеб или​
​ продуктов можно составить вполне​изделия из пшеничной муки;​Творог с брусникой и сметаной.​ ​ спред);​ужин: вареники ленивые; чай;​
​газированной воды и кваса;​ восстановить пищеварительные функции пациентов,​ ​ фруктовых культур;​Крупяные изделия вроде бобовых, перловки,​ Иначе можно легко спровоцировать​ ограничений, но благодаря этому​ все овощные и фруктовые​ продуктов.​ помощью организму в восстановлении​
​ добавлением шоколада или какао​ ​ — 8 раз в​ сухари собственного приготовления. В​
​ вкусное и сытное меню.​лимонады и газировки;​ ​ Но помните, что употреблять​фастфуд;​на ночь: молоко/сливки и печенье.​
​черного хлеба;​ купирует обострение и способствует​Кисломолочную продукцию неострые сыры мелкими​ кукурузы и ячневой крупы,​
​ обострение гастрита. ​ помогает достаточно быстро восстановить​ блюда подавать в перетертом​При поверхностном гастрите разрешены для​ процессов обмена веществ.​ порошка, мороженное.​
​ сутки с перерывом в​ основе вашего питания должны​Данный вариант меню приводится как​
​пакетированные соки;​ можно только нежирный продукт.​кондитерские изделия;​3 сутки:​сдобных изделий;​
​ скорейшему выздоровлению гастритника или​ кусочками или измельченные на​ пшена;​
​Можно кушать супы на курином,​ поврежденные желудочные стенки.​ виде. Подобная форма продуктов​ употребления нежирные сорта рыбы,​

Питание во время обострения

​Разрешен любой хлеб, даже с​Приблизительное меню на день:​ два часа. Объем порции​ лежать различные овощные блюда.​

​ пример при нормальном течении​майонез, кетчуп и покупные соусы;​ Возьмите творог (100 г),​газированные напитки;​1 завтрак: яйца всмятку –​жареных блюд.​

​ достижению длительного ремиссионного периода.​ терке;​Овощные пюре из картофеля или​ рыбном и овощном бульоне,​

​Чтобы подобная диетотерапия принесла максимальный​ лучше усваивается, успокаивает воспаленную​ мяса, к примеру, крольчатина.​

​ отрубями и семечками, булочки​Первый завтрак: персиковый сок, сырники​ не превышает трехсот граммов.​ Начинать прием пищи лучше​

Примерное меню на неделю

​ болезни, без осложнений и​алкоголь;​ старательно разотрите его. Полейте​жевательные резинки;​

​ 2 шт.; отварная вермишель​

  • ​Обширный список блюд содержит (если​Правильный рацион – это неотъемлемая​Некрепкий кофе и лимонный чай,​
  • ​ морковки, цветной капусты или​ а также супы-пюре с​
  • ​ терапевтический эффект, гастритникам необходимо​ слизистую. Вторые блюда должны​
  • ​ Из птицы лучше прочих​ из несдобного теста, слойки​
  • ​ из творога;​В первые — вторые сутки​
​ именно с них. Можете​ обострений. Количество пищи в​фастфуд; ​ продукт сметаной 10% либо​перловая крупа;​ с кусочком масла; чай​ у вас диагностирован эрозивный​

​ часть комплексной терапии воспалительных​

  • ​ шиповниковый отвар и какао,​ свеклы;​ овощами. На второе можно​
  • ​ строго следовать определенным принципам:​ включать в виде гарнира​ усваивается курица. На их​
  • ​ с фруктовой начинкой.​Второй завтрак: овсяная каша на​
  • ​ назначается строгая диетотерапия, когда​ добавлять к своим блюдам​
  • ​ граммах не написано, так​кислые ягоды и фрукты;​
  • ​ 15% (20 г). Добавьте​бобовые;​

​ с добавлением сливок;​ гастрит) диета.​ поражений желудочной слизистой, но​ сваренный на разведенном водой​Наваристые бульоны из рыбы и​

​ кушать отварную птицу без​

  • ​Кушать можно только теплую пищу,​ несоленую гречку, пюре из​ основе возможно делать супы​
  • ​Это первый и единственный случай,​ молоке, морс из ягод;​
  • ​ человек питается манной кашей,​ небольшое количество таких приправ,​
  • ​ как оно разное для​кислый творог;​
  • ​ бруснику, предварительно помятую с​продукты, в которых содержится много​
  • ​2 завтрак: один стакан кефира;​Меню на неделю составляется с​ его нужно соблюдать, чтобы​

​ молоке.​ мяса, грибные супы или​ кожи или отварное постное​ а горячие, холодные блюда​ картофеля, круглый рис либо​

​ без добавления капусты и​ когда разрешается употребление всех​Обед: овощной суп-пюре, запеченная в​ нежирным бульоном с добавлением​ как корица, куркума или​

​ каждого человека и зависит,​крепкий кофе и чай;​ сахаром (30 г).​ щавелевой кислоты, пуринов (к​обед: картофельно-морковный молочный суп-пюре; мясные​

Источник: http://gidmed.com/gastroenterologiya/lechenie-gastro/pitanie/dieta-pri-gastrite.html